冷涼蔬菜走俏南方市場
6月5日,，隆德縣沙塘鎮(zhèn)和平馬鈴薯專業(yè)合作社頭茬小番茄成熟上市。
大棚里工人三五成群,，采摘,、裝筐,、精揀、預(yù)冷,、裝箱,、運輸，大家相互配合,，一天內(nèi)完成采運任務(wù)。
“從枝頭到舌尖,，只為給上海,、武漢,、四川等地消費者送去最新鮮的果子,?！焙献魃缲撠熑送跤癜步榻B，本月底進入盛果期,，每天采摘過萬斤,，品相好的果子直接外銷，其余果子送往果醬加工企業(yè)做番茄醬,。
設(shè)施蔬菜錯季銷售。
“按照每植株結(jié)果10斤計算，種植70棚小番茄,，年產(chǎn)值150萬元以上,。”王玉安說，小番茄從6月初上市,，采摘期一直持續(xù)到9月底,，可帶動周邊村民100多人務(wù)工,。
沙塘鎮(zhèn)位于渝河流域川道區(qū),，晝夜溫差大,、無霜期短，果蔬干物質(zhì)積累多,，品質(zhì)優(yōu)良,。尤其小番茄的含糖量高、口感好,，還未成熟上市就被外地客商預(yù)訂。
在種植小番茄,、菜心等果蔬之前,，王玉安一直從事馬鈴薯繁育生產(chǎn)，建成300畝馬鈴薯原原種繁育基地,、2000畝原種種植基地。
產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民增收。
“耕種農(nóng)作物需要不斷倒茬,，才能保持土壤肥力,。”在種植過程中,，為了讓土地發(fā)揮更大優(yōu)勢，王玉安不斷探索改良種植技術(shù)和方法,，先后到西安,、上海,、武漢等地了解果蔬市場行情,。
“消費市場上,，高檔優(yōu)質(zhì)小番茄十分搶手，尤其每年夏季,，在南方果蔬生產(chǎn)能力下降的時候,，小番茄供不應(yīng)求?！蓖跤癜部疾煲蝗貋砗?，決定調(diào)整種植方向,，改種小番茄。
2020年,，王玉安試種5棚小番茄,，純收入5萬元,，每棟棚純收入1萬元。嘗到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的甜頭后,，王玉安與外地客商簽訂訂單,，連年擴大小番茄種植規(guī)模,。
隆德縣依托渝河、甘渭河高效節(jié)水灌溉工程,，打造兩河流域冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)帶,，全縣冷涼蔬菜種植面積5.5萬畝,，年預(yù)計總產(chǎn)值近5億元，提供農(nóng)民人均可支配收入1500元以上,，種植核心區(qū)提供農(nóng)民人均可支配收入5000元以上,。
冷涼蔬菜拓寬增收路徑,。
“打造沙塘鎮(zhèn)、神林鄉(xiāng),、聯(lián)財鎮(zhèn),、溫堡鄉(xiāng)4個冷涼蔬菜種植示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),，鄉(xiāng)均種植蔬菜1萬畝以上,，戶均種植蔬菜5畝以上,。”隆德縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任陳志盛介紹,。
肉牛產(chǎn)業(yè)開啟增收新篇
“有些村民沒有經(jīng)驗,，他們貸款發(fā)展產(chǎn)業(yè),，咱得盯著?！睏詈余l(xiāng)串河村黨支部書記擺世軍幫村民馬小龍貸款5萬元,，指導修建牛棚、購買飼料,，又帶著馬小龍到活畜交易市場選購母牛,。
肉牛養(yǎng)殖品質(zhì)更優(yōu),。
一年后,，馬小龍家的兩頭母牛產(chǎn)了兩頭牛犢,，經(jīng)過育肥賣了1萬多元。昔日無收入來源的馬小龍養(yǎng)牛賺了錢,，成為村里的大新聞“我們也要養(yǎng)牛,。”2020年年底,，村里外出務(wù)工的人回鄉(xiāng)過年時,，聚在村部商議養(yǎng)牛,。
家住村部對面的關(guān)月榮聞訊趕來,，聽著大家議論,，暗自琢磨起來?！澳挲g大了，長期在外打工不是個事,?！?0歲的關(guān)月榮在外打工,，收入僅夠維持家人生計，日子過得緊巴巴的,。
“一年養(yǎng)10多頭牛,，收入六七萬元,，比打工強不說,，還能照顧到家人。”2021年年初,，關(guān)月榮決定養(yǎng)牛,。
初入養(yǎng)牛行業(yè)，缺技術(shù),、缺資金,，怎么辦？關(guān)月榮找到擺世軍,，希望能得到幫助,。擺世軍了解到關(guān)月榮的實際困難，找銀行協(xié)商貸款,，手把手教關(guān)月榮養(yǎng)殖技術(shù),、疾病預(yù)防知識。
關(guān)月榮自己用心鉆研牛市行情,，參加肉牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓,。在金融貸款政策幫扶下，他憑借一股拼勁,，牛養(yǎng)得越來越好,，又購買貨車，到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)販牛,。養(yǎng)殖加販賣,，關(guān)月榮年飼養(yǎng)肉牛60多頭。
一個決定改變?nèi)松?。養(yǎng)牛讓關(guān)月榮過上夢想的生活,，收入從兩年前的四五萬元，增加到現(xiàn)在的十五六萬元,。
“正在籌建肉牛養(yǎng)殖聯(lián)合體,，全鄉(xiāng)一個養(yǎng)牛標準，給牛配備電子耳標,，建立追溯體系,。”楊河鄉(xiāng)鄉(xiāng)長楊建軍介紹,，網(wǎng)絡(luò)信息化平臺建成后，以楊河鄉(xiāng)為中心,，輻射采集全縣肉牛信息，通過與各市場聯(lián)網(wǎng),，實現(xiàn)網(wǎng)上交易。
種養(yǎng)結(jié)合打造富民新業(yè)態(tài),。
隆德縣以龍頭企業(yè)為主體，組建肉牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,，完善飼草種植、養(yǎng)殖管理,、精深加工,、產(chǎn)品銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,，采取“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，把更多農(nóng)戶吸附在產(chǎn)業(yè)鏈上,。
山水城市相得益彰,。
