八月的固原，農(nóng)作物茁壯成長(zhǎng)，馬鈴薯花海田野織錦繡,，處處散發(fā)著收獲的氣息。馬鈴薯作為世界第四大糧食作物,，在固原市已有數(shù)百年種植歷史。高寒、冷涼的氣候,，富含有機(jī)質(zhì)的土壤,，為馬鈴薯生長(zhǎng)提供了絕佳環(huán)境。
我市立足資源稟賦,，引進(jìn)雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán),，投資注冊(cè)成立雪川六盤(pán)山食品（寧夏）有限公司和六盤(pán)山雪川農(nóng)業(yè)（寧夏）有限公司，實(shí)施雪川固原馬鈴薯產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,。該項(xiàng)目總投資20億元,，一期投資10.6億元，預(yù)計(jì)年加工出口冷凍馬鈴薯制品19萬(wàn)噸,。通過(guò)引進(jìn)新品種、新技術(shù)和新模式,，推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化,、集約化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,。利用國(guó)外成熟的馬鈴薯加工技術(shù)及機(jī)器設(shè)備，建設(shè)馬鈴薯深加工生產(chǎn)線(xiàn),。同時(shí)通過(guò)引進(jìn)吸收,、自主創(chuàng)新提升企業(yè)的科研育種、成果轉(zhuǎn)化水平,，打造馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化和社會(huì)化服務(wù)“三個(gè)基地”和“八個(gè)平臺(tái)”,。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)通過(guò)在原州區(qū)選育優(yōu)勢(shì)品種,、建設(shè)原料基地,、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,、供應(yīng)鏈,、價(jià)值鏈重構(gòu)和演化升級(jí)。
原州區(qū)則借助雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì),，推動(dòng)馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)力,，實(shí)現(xiàn)年加工馬鈴薯80萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值40億元,，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興賦能,。
依托雪川固原馬鈴薯產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，探索土地統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民分項(xiàng)獲利新機(jī)制,，建立“一體發(fā)展,、分工協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、利益共享”的企農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,，讓農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)增值收益,。整合資金1億多元，配套建設(shè)高效節(jié)水灌溉馬鈴薯基地3.5萬(wàn)畝,。配套出臺(tái)培育壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)工作方案,，采取“三統(tǒng)三分”機(jī)制，建設(shè)高效節(jié)灌良田,，配套田間設(shè)施,，鋪就馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路。通過(guò)推廣“脫毒良種+黑膜覆蓋+配方施肥+機(jī)械耕作+病蟲(chóng)防控”的“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),，打破鄉(xiāng)村界限,，集中連片的種薯、鮮薯,、加工薯標(biāo)準(zhǔn)化種植基地面積5萬(wàn)畝以上,，實(shí)現(xiàn)種植環(huán)節(jié)脫毒種薯全覆蓋。項(xiàng)目建成后,，按照3年輪作的模式,，可帶動(dòng)原州區(qū)及周邊縣農(nóng)民種植馬鈴薯80萬(wàn)畝以上，并將農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)的馬鈴薯收購(gòu),、冷藏保鮮,、加工銷(xiāo)售，進(jìn)而帶動(dòng)馬鈴薯企業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈上下游供應(yīng)商50多家和兩萬(wàn)多名農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收,，推動(dòng)我市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,。
原州區(qū)圍繞南部陰濕區(qū)和北部清水河流域農(nóng)業(yè)示范基地，通過(guò)引進(jìn)培育龍頭企業(yè),、創(chuàng)新完善經(jīng)營(yíng)機(jī)制,、加強(qiáng)科技示范引領(lǐng)，構(gòu)建育繁一體化,、產(chǎn)加銷(xiāo)相銜接的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系,。
如今，以主食化,、精深化為方向,，在原州區(qū)培育馬鈴薯淀粉加工企業(yè)7家，年加工鮮薯70萬(wàn)噸,，占全國(guó)淀粉加工量的16%,；引進(jìn)雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)建設(shè)年產(chǎn)40萬(wàn)噸馬鈴薯制品深加工廠(chǎng)，進(jìn)一步促進(jìn)馬鈴薯主食化開(kāi)發(fā),。
從“土豆豆”到“金豆豆”,，再到三級(jí)繁育體系建設(shè),，馬鈴薯一步步從產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)，形成種薯繁育,、科學(xué)種植,、加工生產(chǎn)為一體的生產(chǎn)體系，以及1億粒的優(yōu)質(zhì)脫毒種薯繁育能力,。全國(guó)5.3%的馬鈴薯原原種在原州區(qū)繁育,。
原州區(qū)結(jié)合雪川固原馬鈴薯產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建設(shè)，將采取帶動(dòng)生產(chǎn),、轉(zhuǎn)移就業(yè),、產(chǎn)業(yè)分享、入股分紅等模式,，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)交叉融合發(fā)展,，助力馬鈴薯產(chǎn)業(yè)空間布局由一家一企“平面分布”向“集群發(fā)展”全面轉(zhuǎn)型升級(jí)。（記者：趙靜 張靈芝 文/圖）
