從集群發(fā)展到數(shù)字賦能,從科技創(chuàng)新到“蜂旅”融合,,7年間,涇源縣蜂群養(yǎng)殖從3000箱發(fā)展到4萬箱,,蜂蜜年產量從3噸發(fā)展到300噸。數(shù)字的增長,,見證著涇源縣依托自然資源優(yōu)勢,,全面優(yōu)化蜂產業(yè)結構布局,全鏈條發(fā)展現(xiàn)代特色蜂業(yè),,促進蜂業(yè)高質量發(fā)展的有益探索,。
集群發(fā)展,組團叫響“涇源蜂蜜”
地處六盤山國家級自然保護區(qū)和國家森林公園核心區(qū)的涇源縣,,屬溫帶半濕潤區(qū),,是國家級重點生態(tài)功能區(qū)。境內森林資源豐富,,生長著530多種中藥材,,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,水,、氣,、蜜源植物無污染,擁有飼養(yǎng)中華蜜蜂的天然地理,、氣候優(yōu)勢,。
“2016年以前,涇源縣中華蜜蜂養(yǎng)殖產業(yè)處于小,、弱,、散的狀態(tài),養(yǎng)蜂戶規(guī)模不大,,合作組織較少,,龍頭企業(yè)基本沒有。”涇源縣農業(yè)農村局蜜蜂產業(yè)中心主任閆雪琴說,。自2016年起,,涇源縣立足自然資源稟賦,將中華蜜蜂養(yǎng)殖作為增加農民收入的特色優(yōu)勢產業(yè),,大力實施產業(yè)扶持政策,,探索總結出了“大手拉小手連骨干”養(yǎng)殖機制,引入龍頭企業(yè),,成立中華蜜蜂產業(yè)協(xié)會,,以“企業(yè)+協(xié)會+合作社+農戶”的模式鼓勵全縣群眾發(fā)展蜂產業(yè),打造“涇源蜂蜜”品牌,。
截至目前,,涇源縣培育穩(wěn)固養(yǎng)蜂戶1300余戶,扶持建設百畝以上標準化蜂場59個,10家中蜂養(yǎng)殖企業(yè)納入全國名特優(yōu)新農產品名錄,,2家企業(yè)被納入全國特質農產品名錄,,1家企業(yè)取得中國綠色食品認證。“涇源蜂蜜”被農業(yè)農村部登記為國家地理標志農產品,,品牌價值1.44億元,。
數(shù)字賦能,讓養(yǎng)蜂更加高效
“只要打開手機就能監(jiān)測到蜂箱里蜜蜂的生長情況,,一旦出現(xiàn)異常就能及早發(fā)現(xiàn)及時處理,,十分方便。”寧夏天沐蜂業(yè)智能養(yǎng)蜂示范基地負責人馬勇說,,入冬后,,智能蜂箱里的溫度一般會控制在-1℃至-5℃,濕度保持在15%至20%,,這樣,,蜜蜂就能舒適越冬了。
引入智慧蜂箱,,還得從3年前說起,。為突破中華蜜蜂養(yǎng)殖技術瓶頸,2020年,,涇源縣在自治區(qū)科技廳指導下,,借助閩寧協(xié)作科技項目,支持寧夏天沐中蜂產業(yè)發(fā)展有限公司與福建農林科技大學科研團隊成功“牽手”,,研制適宜中華蜜蜂養(yǎng)殖的智能蜂箱,。
寧夏天沐中蜂產業(yè)發(fā)展有限公司負責人馬紅艷介紹,,智能蜂箱由物聯(lián)網技術,、蜂場管理平臺、氣象監(jiān)測等配套設施組成,,將天氣環(huán)境,、蜜源地、蜂群等信息全部數(shù)字化,,在后臺形成可視化大數(shù)據(jù),,并將數(shù)據(jù)匯集到云端進行分析,給蜂場管理者決策提供了技術支撐和智能化解決方案,。最關鍵的是,,針對西北地區(qū)的氣候條件,智慧蜂箱實現(xiàn)了溫濕度的調控,,大大提高了蜜蜂的存活率,。
經過科研團隊反復試驗,目前,智能蜂箱項目已取得了自治區(qū)科學技術成果認證,,并于今年夏季在香水鎮(zhèn),、六盤山鎮(zhèn)等養(yǎng)蜂戶中推廣2000箱。
“以前用土蜂箱養(yǎng)蜂,,產量低,,工序繁瑣,來年收完蜂蜜之后土蜂箱也就不能用了,,現(xiàn)在這個智能蜂箱不僅管理方便,,單箱產蜜量也提升30%以上。”六盤山蜂業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人于繼紅指著蜂箱上的二維碼說,,“只需用手機掃一掃,,蜂箱里的情況一清二楚。”
技術支撐,,延長蜂蜜產業(yè)鏈
走進涇源縣輕工產業(yè)園內的寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司,,香甜的蜂蜜味與濃郁的醋香彌漫整個車間,工人們“全副武裝”正在機器前工作,。不一會兒,,一瓶瓶蜂蜜醋落在傳送帶上。
“這是我們公司生產的蜂蜜衍生產品之一,,除了蜂蜜醋,,我們還生產蜂蜜水。”公司負責人于秀成笑著說,。
2020年,,涇源縣招商引資引入西安眾天蜂業(yè),在當?shù)爻闪⒘思鄯漯B(yǎng)殖技術咨詢,、推廣服務,,蜜蜂養(yǎng)殖,蜂產品生產,、加工,、銷售為一體的蜂業(yè)龍頭企業(yè)——寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司,解決困擾蜂農關于蜂王難育與蜂蜜產品易產難銷兩大難題,。3年多來,,公司成長為自治區(qū)科技型中小企業(yè),將目光瞄準“蜂蜜+”,,從蜂蜜全產業(yè)鏈入手,,通過科技創(chuàng)新延伸產業(yè)鏈條,逐步壯大產業(yè)“拼盤”,。如今,,公司擁有發(fā)明專利7項,,投入生產蜂蜜、蜂蜜水,、蜂王漿,、蜂蜜醋、蜂花粉等30多種產品,,依托西安眾天蜂業(yè),,“涇源蜂蜜”區(qū)域公用品牌被打響,產品遠銷國內外,。
同時,,企業(yè)發(fā)揮聯(lián)農帶農作用,與涇源縣境內及周邊300公里范圍內的蜂農簽訂訂購協(xié)議,;與香水鎮(zhèn)沙南村,、六盤山鎮(zhèn)李莊村等縣內7個村建立原料生產合作關系,擴大蜂蜜產量,,帶動群眾依靠發(fā)展養(yǎng)蜂產業(yè)致富增收,。截至目前,涇源縣中蜂產業(yè)總產值達到5500萬元,。
特色旅游,,打造“蜂旅”融合樣板
涇源縣輕工產業(yè)園內,一個獨具特色的中華蜜蜂科普園引人注目,,在這里,,游客不僅可以全方位、立體式,、多角度學習到有關蜜蜂的各種知識,,感受蜜蜂養(yǎng)殖的全過程,還可以體驗品嘗各色各樣的蜜蜂產品,。眼下,,雖然已是冬季,但這個涵蓋了文旅,、科教,、產業(yè)在內的科普園仍吸引著不少游客前來拍照,、打卡,。
今年7月,一場以“認養(yǎng)1箱中華蜜蜂,、幫助1戶困難家庭”為主題的活動在這里舉行,,來自北京及廣東、福建等地的游客與科普園內的企業(yè)寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司簽訂了認養(yǎng)協(xié)議,。
談及“智能+認養(yǎng)”的生態(tài)養(yǎng)蜂模式,,公司負責人于秀成介紹,,養(yǎng)蜂的技術創(chuàng)新在于智能蜂箱的使用。“我們每箱的認養(yǎng)費用每年是1000元,,承諾一年給客戶保底10公斤蜂蜜,。”于秀成說,智能蜂箱認養(yǎng)的目的就是讓全國的蜂蜜消費者親自認養(yǎng),,成為養(yǎng)蜂的主人,,并通過一號一碼一箱一人,讓客戶遠程監(jiān)控,,在手機App上可以24小時監(jiān)控蜜蜂的養(yǎng)殖情況,,保證每箱蜜蜂的唯一性和真實性。今年,,公司還建成了云倉物流中心,,通過線上直播的方式,科普養(yǎng)蜂,、推廣“涇源蜂蜜”,。
科普園外不遠處的智能蜂箱基地,示范種植了10多種六盤山蜜源植物,,四代蜜蜂養(yǎng)殖方式展示在眼前,。“希望通過展示示范,讓游客走進科普園,,享受甜蜜休閑,,實現(xiàn)‘蜂旅’融合。”閆雪琴說,。(記者:蘆淑穎)