一滴蜜帶活一條鏈
從集群發(fā)展到數(shù)字賦能,,從科技創(chuàng)新到“蜂旅”融合,7年間,,涇源縣蜂群養(yǎng)殖從3000箱發(fā)展到4萬(wàn)箱,,蜂蜜年產(chǎn)量從3噸發(fā)展到300噸。數(shù)字的增長(zhǎng),,見(jiàn)證著涇源縣依托自然資源優(yōu)勢(shì),,全面優(yōu)化蜂產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局,全鏈條發(fā)展現(xiàn)代特色蜂業(yè),,促進(jìn)蜂業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有益探索,。
集群發(fā)展,組團(tuán)叫響“涇源蜂蜜”
地處六盤(pán)山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)和國(guó)家森林公園核心區(qū)的涇源縣,,屬溫帶半濕潤(rùn)區(qū),,是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)。境內(nèi)森林資源豐富,,生長(zhǎng)著530多種中藥材,,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,水,、氣,、蜜源植物無(wú)污染,擁有飼養(yǎng)中華蜜蜂的天然地理,、氣候優(yōu)勢(shì),。
“2016年以前,涇源縣中華蜜蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)處于小,、弱,、散的狀態(tài),養(yǎng)蜂戶規(guī)模不大,,合作組織較少,,龍頭企業(yè)基本沒(méi)有。”涇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蜜蜂產(chǎn)業(yè)中心主任閆雪琴說(shuō),。自2016年起,,涇源縣立足自然資源稟賦,將中華蜜蜂養(yǎng)殖作為增加農(nóng)民收入的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),,大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶持政策,,探索總結(jié)出了“大手拉小手連骨干”養(yǎng)殖機(jī)制,引入龍頭企業(yè),成立中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),,以“企業(yè)+協(xié)會(huì)+合作社+農(nóng)戶”的模式鼓勵(lì)全縣群眾發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè),,打造“涇源蜂蜜”品牌。
截至目前,,涇源縣培育穩(wěn)固養(yǎng)蜂戶1300余戶,,扶持建設(shè)百畝以上標(biāo)準(zhǔn)化蜂場(chǎng)59個(gè),10家中蜂養(yǎng)殖企業(yè)納入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,,2家企業(yè)被納入全國(guó)特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品名錄,,1家企業(yè)取得中國(guó)綠色食品認(rèn)證,。“涇源蜂蜜”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,,品牌價(jià)值1.44億元。
數(shù)字賦能,,讓養(yǎng)蜂更加高效
“只要打開(kāi)手機(jī)就能監(jiān)測(cè)到蜂箱里蜜蜂的生長(zhǎng)情況,,一旦出現(xiàn)異常就能及早發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理,十分方便,。”寧夏天沐蜂業(yè)智能養(yǎng)蜂示范基地負(fù)責(zé)人馬勇說(shuō),,入冬后,智能蜂箱里的溫度一般會(huì)控制在-1℃至-5℃,,濕度保持在15%至20%,,這樣,蜜蜂就能舒適越冬了,。
引入智慧蜂箱,,還得從3年前說(shuō)起。為突破中華蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)瓶頸,,2020年,,涇源縣在自治區(qū)科技廳指導(dǎo)下,借助閩寧協(xié)作科技項(xiàng)目,,支持寧夏天沐中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司與福建農(nóng)林科技大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)成功“牽手”,,研制適宜中華蜜蜂養(yǎng)殖的智能蜂箱。
寧夏天沐中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人馬紅艷介紹,,智能蜂箱由物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),、蜂場(chǎng)管理平臺(tái)、氣象監(jiān)測(cè)等配套設(shè)施組成,,將天氣環(huán)境,、蜜源地、蜂群等信息全部數(shù)字化,,在后臺(tái)形成可視化大數(shù)據(jù),,并將數(shù)據(jù)匯集到云端進(jìn)行分析,給蜂場(chǎng)管理者決策提供了技術(shù)支撐和智能化解決方案。最關(guān)鍵的是,,針對(duì)西北地區(qū)的氣候條件,,智慧蜂箱實(shí)現(xiàn)了溫濕度的調(diào)控,大大提高了蜜蜂的存活率,。
經(jīng)過(guò)科研團(tuán)隊(duì)反復(fù)試驗(yàn),,目前,智能蜂箱項(xiàng)目已取得了自治區(qū)科學(xué)技術(shù)成果認(rèn)證,,并于今年夏季在香水鎮(zhèn),、六盤(pán)山鎮(zhèn)等養(yǎng)蜂戶中推廣2000箱。
“以前用土蜂箱養(yǎng)蜂,,產(chǎn)量低,,工序繁瑣,來(lái)年收完蜂蜜之后土蜂箱也就不能用了,,現(xiàn)在這個(gè)智能蜂箱不僅管理方便,,單箱產(chǎn)蜜量也提升30%以上。”六盤(pán)山蜂業(yè)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人于繼紅指著蜂箱上的二維碼說(shuō),,“只需用手機(jī)掃一掃,,蜂箱里的情況一清二楚。”
技術(shù)支撐,,延長(zhǎng)蜂蜜產(chǎn)業(yè)鏈
走進(jìn)涇源縣輕工產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司,,香甜的蜂蜜味與濃郁的醋香彌漫整個(gè)車(chē)間,工人們“全副武裝”正在機(jī)器前工作,。不一會(huì)兒,,一瓶瓶蜂蜜醋落在傳送帶上。
“這是我們公司生產(chǎn)的蜂蜜衍生產(chǎn)品之一,,除了蜂蜜醋,,我們還生產(chǎn)蜂蜜水。”公司負(fù)責(zé)人于秀成笑著說(shuō),。
2020年,,涇源縣招商引資引入西安眾天蜂業(yè),在當(dāng)?shù)爻闪⒘思鄯漯B(yǎng)殖技術(shù)咨詢(xún),、推廣服務(wù),,蜜蜂養(yǎng)殖,蜂產(chǎn)品生產(chǎn),、加工,、銷(xiāo)售為一體的蜂業(yè)龍頭企業(yè)——寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司,解決困擾蜂農(nóng)關(guān)于蜂王難育與蜂蜜產(chǎn)品易產(chǎn)難銷(xiāo)兩大難題,。3年多來(lái),,公司成長(zhǎng)為自治區(qū)科技型中小企業(yè),,將目光瞄準(zhǔn)“蜂蜜+”,從蜂蜜全產(chǎn)業(yè)鏈入手,,通過(guò)科技創(chuàng)新延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,,逐步壯大產(chǎn)業(yè)“拼盤(pán)”。如今,,公司擁有發(fā)明專(zhuān)利7項(xiàng),,投入生產(chǎn)蜂蜜、蜂蜜水,、蜂王漿,、蜂蜜醋、蜂花粉等30多種產(chǎn)品,,依托西安眾天蜂業(yè),,“涇源蜂蜜”區(qū)域公用品牌被打響,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,。
同時(shí),,企業(yè)發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用,,與涇源縣境內(nèi)及周邊300公里范圍內(nèi)的蜂農(nóng)簽訂訂購(gòu)協(xié)議,;與香水鎮(zhèn)沙南村、六盤(pán)山鎮(zhèn)李莊村等縣內(nèi)7個(gè)村建立原料生產(chǎn)合作關(guān)系,,擴(kuò)大蜂蜜產(chǎn)量,,帶動(dòng)群眾依靠發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)致富增收。截至目前,,涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到5500萬(wàn)元,。
特色旅游,打造“蜂旅”融合樣板
涇源縣輕工產(chǎn)業(yè)園內(nèi),,一個(gè)獨(dú)具特色的中華蜜蜂科普?qǐng)@引人注目,,在這里,游客不僅可以全方位,、立體式,、多角度學(xué)習(xí)到有關(guān)蜜蜂的各種知識(shí),感受蜜蜂養(yǎng)殖的全過(guò)程,,還可以體驗(yàn)品嘗各色各樣的蜜蜂產(chǎn)品,。眼下,雖然已是冬季,,但這個(gè)涵蓋了文旅,、科教、產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的科普?qǐng)@仍吸引著不少游客前來(lái)拍照,、打卡,。
今年7月,一場(chǎng)以“認(rèn)養(yǎng)1箱中華蜜蜂、幫助1戶困難家庭”為主題的活動(dòng)在這里舉行,,來(lái)自北京及廣東,、福建等地的游客與科普?qǐng)@內(nèi)的企業(yè)寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司簽訂了認(rèn)養(yǎng)協(xié)議。
談及“智能+認(rèn)養(yǎng)”的生態(tài)養(yǎng)蜂模式,,公司負(fù)責(zé)人于秀成介紹,,養(yǎng)蜂的技術(shù)創(chuàng)新在于智能蜂箱的使用。“我們每箱的認(rèn)養(yǎng)費(fèi)用每年是1000元,,承諾一年給客戶保底10公斤蜂蜜,。”于秀成說(shuō),智能蜂箱認(rèn)養(yǎng)的目的就是讓全國(guó)的蜂蜜消費(fèi)者親自認(rèn)養(yǎng),,成為養(yǎng)蜂的主人,,并通過(guò)一號(hào)一碼一箱一人,讓客戶遠(yuǎn)程監(jiān)控,,在手機(jī)App上可以24小時(shí)監(jiān)控蜜蜂的養(yǎng)殖情況,,保證每箱蜜蜂的唯一性和真實(shí)性。今年,,公司還建成了云倉(cāng)物流中心,,通過(guò)線上直播的方式,科普養(yǎng)蜂,、推廣“涇源蜂蜜”,。
科普?qǐng)@外不遠(yuǎn)處的智能蜂箱基地,示范種植了10多種六盤(pán)山蜜源植物,,四代蜜蜂養(yǎng)殖方式展示在眼前,。“希望通過(guò)展示示范,讓游客走進(jìn)科普?qǐng)@,,享受甜蜜休閑,,實(shí)現(xiàn)‘蜂旅’融合。”閆雪琴說(shuō),。(記者:蘆淑穎)
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