?只有去過寧夏的人
才知道這里有多讓人驚喜
沙漠、綠洲、湖泊、戈壁
讓人流連忘返
機(jī)靈可愛的奶牛
可甜可鹽的灘羊
讓人總想親近
牛奶,、牛肉、羊肉
冷涼蔬菜,、葡萄酒,、枸杞
讓人大飽口福
8月18日,“村跑”靈武站火熱開跑
今天請“寧”看一“夏”
當(dāng)?shù)?ldquo;六特”產(chǎn)業(yè)有哪些……
▲寧夏美景
寧夏,,因黃河而生,,因黃河而興,因黃河而名,。
▲正如“天下黃河富寧夏”所說,,這里成了塞北的江南,干旱區(qū)的水鄉(xiāng),,大西北的糧倉,。
大河流潤,沃野千里,。在“幾”字一撇的臂彎里,,黃河母親慷慨地將一顆顆珍珠瑪瑙般的湖泊點(diǎn)綴在寧夏平原翠綠的衣裙上,將最大的恩寵與溫柔賦予寧夏,。孕育了寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)牛奶,、肉牛、灘羊,、冷涼蔬菜,、葡萄酒,、枸杞。
寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——牛奶
寧夏,,地處國際公認(rèn)的黃金奶源帶,,獨(dú)特的地理氣候條件與奶牛耐寒喜旱的習(xí)性相得益彰,是奶牛生活的理想天堂,。好草養(yǎng)好牛,,好牛產(chǎn)好奶。寧夏牛奶濃郁香醇,,口感順滑,,品質(zhì)上乘,主要質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)均優(yōu)于國內(nèi)平均水平,,達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn),,成為全國優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地。
▲寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——牛奶
全國人民每天飲用的高端牛奶中有一半產(chǎn)自這里,。匠心所至,,芳華自來。伊利,、蒙牛,、新希望、光明等乳業(yè)巨頭云集,,都為生產(chǎn)出滴滴醇香,、杯杯營養(yǎng)的品質(zhì)好奶。
寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——肉牛
好山好水好氣候,,日精月華牧草優(yōu)良,。寧夏肉牛,體格強(qiáng)健,,渾身是寶,。
▲寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——肉牛
上千斤的大黃牛,配上庖丁解牛的技藝,,順著紋理切割,,牛肉大理石花紋質(zhì)地均勻,呈櫻桃紅色,,脂肪呈乳白色,,肉中帶筋、筋中帶肉,,肉質(zhì)鮮嫩,,富有彈性,成為烹飪大師的首選,。食材足夠好,,才敢化繁為簡,。還原食材本味,肉質(zhì)細(xì)嫩,,不干不柴,帶給食客們絕妙的口腹體驗(yàn),。
寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——灘羊
當(dāng)西伯利亞之風(fēng)和黃土高原的奇遇,,調(diào)制出獨(dú)特的富含礦物質(zhì)的鹽堿水,150余種營養(yǎng)價(jià)值豐富的中草藥在大地上恣意生長,,灘羊吃著甜味的甘草,,咸味的鹽蒿,喝著來自寧夏灘別具風(fēng)味的溝泉水,,獨(dú)特風(fēng)味,,自然天成。
▲寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——灘羊
一年一胎,,一胎一羊,,270天恰好九個(gè)月的自然生長化身裸重35斤的密齒子羯羊,即使以清水燉煮,,依舊肉質(zhì)鮮嫩,,美味絕倫。從一盤手抓到一桌灘羊宴,,肥瘦相間中,,肉質(zhì)顏色鮮艷,富含八種人體必需氨基酸,,既不肥膩又不會(huì)過于堅(jiān)韌,,口感絕佳;肉味不膻不腥,,濃郁鮮嫩,,唇齒留香。
寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——冷涼蔬菜
九曲黃河,,唯有在寧夏流經(jīng)之地處處播撒農(nóng)耕文明的種子,,以引黃灌溉區(qū)為核心,孕育出阡陌良田,,輻射帶動(dòng)中部干旱帶和南部山區(qū)形成了設(shè)施蔬菜與供港蔬菜的優(yōu)勢區(qū),。
▲寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——冷涼蔬菜
這里生產(chǎn)的蔬菜色澤鮮亮,脆嫩多汁,、芳香甘甜,,營養(yǎng)價(jià)值高,廣受粵港澳市民喜愛,。寧夏冷涼蔬菜坐上南行的車,,跨越2400公里采購食材,,在與舌尖的邂逅中完成使命,在雙向奔赴中延續(xù)山海情,。
寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——葡萄酒
北緯38度是地球上最適宜種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的黃金地帶,,寧夏賀蘭山東麓富集了優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的生長密碼,地處業(yè)界公認(rèn)的“黃金緯度”,,擁有地勢均衡的“黃金海拔”,,還有黃河水的哺育、賀蘭山的呵護(hù),、光熱風(fēng)的塑造,,這些元素就像一個(gè)個(gè)神奇的參數(shù),在一粒粒葡萄體內(nèi)完成精密運(yùn)算,,佳釀天成,。
▲寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——葡萄酒
賀蘭山東麓已成為世界葡萄酒界的明星酒莊酒產(chǎn)區(qū),釀造出的葡萄酒與世界一流品質(zhì)相媲美,,在國際大賽中屢獲頂級獎(jiǎng)項(xiàng),,飄香國際市場。在國內(nèi)各大銷售平臺(tái)廣受追捧,。得到了習(xí)近平總書記“假以時(shí)日,,當(dāng)驚世界殊”的高度贊譽(yù)。
寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——枸杞
六月杞園樹樹紅,,寧安藥果擅寰中,。在中國枸杞之鄉(xiāng),土壤諧和,、溫寒兼容,,輔以世代相傳的栽培經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造出了中寧枸杞品正久襲,,名壓群芳的優(yōu)質(zhì)基因,。古有《本草綱目》記載,今被國家醫(yī)藥管理局確定為全國唯一的藥用枸杞產(chǎn)地,。
▲寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)——枸杞
中寧枸杞甲天下,,作為藥食同源的十全妙用之果,搭載健康時(shí)尚的養(yǎng)生潮,,為現(xiàn)代生活帶來了無限可能,。我們時(shí)刻締造著、時(shí)刻保持著“世界枸杞看中國,,中國枸杞看寧夏”的盛譽(yù),。
8月18日
大地流彩·全國“和美鄉(xiāng)村健康跑”(村跑)靈武站
在寧夏回族自治區(qū)靈武市梧桐樹鄉(xiāng)
梧桐鄉(xiāng)野休閑旅游度假區(qū)
火熱開跑
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