按下一個按鍵，食品中油和水便可精準分離,；1臺高精度打孔設(shè)備最小孔徑可達針尖大小,。10月4日，寧夏好水川食品有限公司負責人馬玉芳和寧夏古雁建材有限公司負責人侯洪明向記者表達了同一個觀點：“傳統(tǒng)企業(yè)必須向‘新’而行,。”固原市聚焦推動高質(zhì)量發(fā)展,，通過技術(shù)改造、設(shè)備更新等手段,，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提“質(zhì)”增效,，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。

　　2個不到1米高的油水分離罐是寧夏好水川食品有限公司的秘密武器,。馬玉芳說,，為延長產(chǎn)業(yè)鏈，公司嘗試生產(chǎn)雞骨粉等高端產(chǎn)品,，需要把原料攪拌成豆?jié){狀并通過兩次濃縮去除多余水分,。過去,，油水分離靠人工目測，分離的精準度難以把控,。為破解這一難題,，公司研發(fā)的油水分離罐可精準控制分離比例，不僅節(jié)省了人力成本,，產(chǎn)量也顯著提升,。

        寧夏好水川食品有限公司研發(fā)負責人張星介紹新產(chǎn)品。

　　掌握了關(guān)鍵技術(shù),，1枚0.5元的普通雞蛋可變?yōu)榈包S粉,、蛋白粉，產(chǎn)業(yè)鏈延長經(jīng)濟效益也大幅提高,。馬玉芳介紹,，公司已擁有30多項核心自主知識產(chǎn)權(quán)，4項自治區(qū)科技成果,，通過創(chuàng)新和校企合作,，研發(fā)出了40多種新產(chǎn)品。

　　在寧夏古雁建材有限公司生產(chǎn)車間,，工人們把玻璃原片加工成鋼化玻璃、夾膠玻璃等多種產(chǎn)品,。以往,，采用人工打磨的方式，玻璃邊緣易產(chǎn)生毛刺,，今年,，該公司引進高精度打孔設(shè)備，生產(chǎn)高品質(zhì)異形玻璃,。設(shè)備更新后,，玻璃打孔精度達到±0.1毫米，解決了低端產(chǎn)能過剩,、高端供給不足的問題,。侯洪明介紹， 9月以來,，公司接單量達4萬多平方米,，主導(dǎo)產(chǎn)品在區(qū)內(nèi)市場占有率達15%左右，西北市場達5%左右,。近年來,，該公司每年研發(fā)投入超1000萬元，成功實施了8個研發(fā)項目,，獲得21項國家專利認證,。

 古雁建材生產(chǎn)車間內(nèi)，工人正根據(jù)訂單需求加工玻璃。

 固原市實施科技創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)行動,，聚焦肉牛,、馬鈴薯、冷涼蔬菜,、食用菌,、中藥材等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，加快數(shù)字技術(shù),、人工智能等技術(shù)應(yīng)用,，實施一批科研攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化項目，力爭研發(fā)一批新技術(shù),、新產(chǎn)品,，推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)深耕細分領(lǐng)域，補齊技術(shù)短板,、鍛造創(chuàng)新長板,，依靠科技創(chuàng)新實現(xiàn)“老樹發(fā)新芽”。

 “前沿技術(shù),、新設(shè)備廣泛滲透到食品,、建材等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)并與之深度融合，推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計,、生產(chǎn)流程等轉(zhuǎn)型升級,，成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展新動能新優(yōu)勢的重要引擎。”固原市相關(guān)部門負責人說,。截至目前,，該市已建立63個自治區(qū)技術(shù)創(chuàng)新中心、2個自治區(qū)級科技企業(yè)孵化器,、8個自治區(qū)級眾創(chuàng)空間和5個自治區(qū)級農(nóng)業(yè)科技示范展示區(qū),。