【鄉(xiāng)村行 看振興】神林鄉(xiāng)花菇產(chǎn)業(yè)“一鏈三產(chǎn)”融合發(fā)展
10月5日,,隆德縣神林鄉(xiāng)花菇全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化種植基地,工人們忙著晾曬剛采摘的新鮮香菇,。“這批香菇需要晾曬兩到三天,,然后送入機(jī)器烘干。”來(lái)自神林鄉(xiāng)神林村的丁菊花已在基地工作了兩個(gè)月,,她的日常工作是晾曬和烘干香菇,,平均每天能烘干750多公斤。
該種植基地占地500多畝,,由神林村負(fù)責(zé)菌菇種植,,村集體、企業(yè)和農(nóng)戶(hù)共同參與,。5日下午,,辛坪村的司紅榮正在處理香菇,問(wèn)起花菇和香菇有什么區(qū)別,?她說(shuō):“香菇菇傘‘開(kāi)了花’,,有白色帶微黃的裂紋,便是花菇,。我的任務(wù)是將花菇的根部切除,,一天我能處理約20筐。”
之前,,神林鄉(xiāng)花菇基地種植的是蔬菜,,自今年2月起開(kāi)始改建為香菇大棚,。據(jù)神林村黨支部書(shū)記王昌盛介紹,基地從甘肅省華池縣采購(gòu)了菌棒,,每個(gè)大棚平均能種植12000至15000個(gè)香菇菌棒,。目前,已經(jīng)收獲了3批香菇,,預(yù)計(jì)還能再收2批,。“過(guò)去種植甘藍(lán)等作物,每畝產(chǎn)量約為4000公斤,,產(chǎn)值為每畝4000元,;改種香菇后,每畝產(chǎn)量提高到了12萬(wàn)公斤,,產(chǎn)值達(dá)到每畝12萬(wàn)元,。扣除成本,,每畝還能收益6萬(wàn)元左右,。”王昌盛說(shuō)。
今年,,基地引入了華蕈(寧夏)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司來(lái)改造提升香菇全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)技術(shù),。目前,基地計(jì)劃研發(fā)與生產(chǎn)菌棒以及菌棒處理中心,。“改造完成后,,香菇菌棒的日生產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)7萬(wàn)棒,年生產(chǎn)能力將達(dá)到2000萬(wàn)棒,。神林村將成為核心生產(chǎn)區(qū),,輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展香菇種植。”該公司負(fù)責(zé)人說(shuō),。
廢棄菌棒的再利用和香菇產(chǎn)業(yè)鏈的延伸同樣是基地的發(fā)展重點(diǎn),。王昌盛表示:“香菇生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量廢棄菌棒。今年種植期結(jié)束后,,我們計(jì)劃通過(guò)制作生物菌肥和生物質(zhì)顆粒的方式,再利用這些廢棄菌棒,。”此外,,基地還與企業(yè)合作,研發(fā)生產(chǎn)了包括花菇脆,、花菇醬,、花菇粉及香菇禮盒等多種產(chǎn)品。目前,,這些產(chǎn)品在市場(chǎng)上廣受歡迎,。
“我們利用神林村的閑置土地建設(shè)菇棚,,鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)自己種植菌菇,企業(yè)返租包銷(xiāo),,形成訂單農(nóng)業(yè),,每棚可獲取收益6.8萬(wàn)元以上。”神林鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人介紹,,目前,,基地已形成“農(nóng)戶(hù)種植+企業(yè)銷(xiāo)售”的模式,通過(guò)“一元租”模式管理菇棚,,一條香菇產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)全鄉(xiāng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,,真正實(shí)現(xiàn)了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),有效幫助農(nóng)民增收,。
截至8月底,,菌菇園區(qū)累計(jì)出產(chǎn)平菇60萬(wàn)公斤,直付資金240萬(wàn)元,;累計(jì)出產(chǎn)花菇130萬(wàn)公斤,,直付資金1300萬(wàn)元;延伸出產(chǎn)干菇2.8萬(wàn)公斤,,直付資金280萬(wàn)元,。種植、采摘,、分揀等環(huán)節(jié)累計(jì)帶動(dòng)320人務(wù)工,,園區(qū)綜合產(chǎn)值達(dá)2200萬(wàn)元。
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