說(shuō)起六盤山國(guó)家森林公園、老龍?zhí)?、野荷?hellip;…寧夏人不由自主地就想到了涇源,。寧夏涇源縣素來(lái)被譽(yù)為黃土高原上的“綠色明珠”和西北地區(qū)的“小九寨”，依山傍水的美景讓人流連忘返,，尤其是夏季,，避暑的游客扎堆，涇源縣的酒店民宿常常一房難求,。
坐擁豐富的生態(tài)資源,，涇源縣一直秉承著“綠水青山就是金山銀山”的理念，積極發(fā)展鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè),，提高農(nóng)業(yè)綜合效益,，壯大縣域經(jīng)濟(jì)，拓寬農(nóng)民增收渠道,，探索出一條發(fā)展特色生態(tài)經(jīng)濟(jì)的鄉(xiāng)村路,。
反季菌菇賣出好價(jià)錢
深冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)寧夏固原市涇源縣寧夏博盛食用菌有限公司,，工人們正忙著收拾菌棒,。
“我們企業(yè)主要是養(yǎng)殖反季食用菌,，并且加工菌棒,。”寧夏博盛食用菌有限公司總經(jīng)理鄧為全告訴記者，由于食用菌生長(zhǎng)的特殊性,，溫度不能超過(guò)30 ℃ ,，夏季山東、河南等產(chǎn)區(qū)氣溫太高,，無(wú)法產(chǎn)出,。但是涇源縣夏季氣候冷涼，晝夜溫差大,、濕度大,，正適合食用菌的生長(zhǎng)。
涇源縣屬溫帶半濕潤(rùn)區(qū),，為森林草原類型氣候,。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境與食用菌生長(zhǎng)習(xí)性極度契合，氣溫寒涼可周年生長(zhǎng)平菇,、香菇,、木耳,、羊肚菌、茯苓等各類廣溫性,、低溫性食用菌,。
鄧為全算了一筆賬：“平時(shí)花菇差不多5元一斤，反季節(jié)能賣到10-12元一斤,，香菇平時(shí)3元一斤,，反季能賣到8元一斤。每年9月到次年3月為養(yǎng)菌期,，次年5月下旬到10月底出菇,，每棚純收入4-6萬(wàn)元。”
目前,，寧夏博盛食用菌有限公司有53棟暖棚,，用來(lái)種植香菇、羊肚菌,、玉皇菇,、平菇等食用菌。這53棟大棚屬于黃花鄉(xiāng)勝利村村集體經(jīng)濟(jì),，其中十棟為村集體經(jīng)濟(jì),，村集體以棚入股，企業(yè)將純利潤(rùn)的10-15%做為回報(bào)給村集體分紅,。十五棟租給農(nóng)戶種植,，每棟租金2000元，其余的企業(yè)自種,。
勝利村村民馬小紅帶記者參觀了自己的菇棚,，她說(shuō)：“年初，我家利用房后空地建了240平方米溫棚養(yǎng)殖菌菇,，平時(shí)就是噴噴水,，管理好溫度。除了出菇的季節(jié)需要每天摘菇以外,，空閑時(shí)候還能去博盛食用菌有限公司打工,。第一年已經(jīng)賣了18000元，明年出菇量多了,，更掙錢,。”
在寧夏博盛食用菌有限公司的帶動(dòng)下，黃花鄉(xiāng)越來(lái)越多的農(nóng)戶在房前屋后建起了溫棚養(yǎng)殖菌菇,。2024年,，黃花鄉(xiāng)菌菇養(yǎng)殖戶280戶，每戶最少養(yǎng)殖1000棒,，純利潤(rùn)3000元,。
目前,，涇源縣與國(guó)家菌草中心及福建農(nóng)林大學(xué)林占熺教授技術(shù)團(tuán)隊(duì)建立合作關(guān)系，組建菌菇產(chǎn)業(yè)專家技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)7個(gè),，完成六盤山野生菌菇種質(zhì)資源普查,，攻克了菌菇非設(shè)施狀態(tài)適應(yīng)性與品種研究等關(guān)鍵技術(shù)。建成集中連片栽培基地10處,，林下菌菇種植基地7個(gè),，現(xiàn)有300-500萬(wàn)棒菌棒生產(chǎn)車間3個(gè)、儲(chǔ)藏設(shè)施1.2萬(wàn)立方米,、烘干車間2000平方米,，全年發(fā)展菌菇1000萬(wàn)棒。
藥材種植升級(jí)致富路
來(lái)到?jīng)茉纯h六盤山鎮(zhèn)大莊村中藥材種植基地,，村民董炳強(qiáng)正在地里收拾著款冬花,。見(jiàn)記者不熟悉這種中藥材，便熱情地介紹起來(lái)：“款冬花的花蕾,、根,、莖都可以賣錢，葉子也能入藥,，可以說(shuō)全身都是寶,。”
六盤山鎮(zhèn)素來(lái)都有種植中藥材的傳統(tǒng)，2023年涇源縣提出八個(gè)萬(wàn)級(jí)產(chǎn)業(yè)布局,，中藥材的主要基地就在六盤山鎮(zhèn),。
2024年，董炳強(qiáng)與羅王強(qiáng),、任擁豐,、李軍四人覺(jué)得中藥材利潤(rùn)可觀，于是共同流轉(zhuǎn)了140畝土地種植中藥材,。為了學(xué)習(xí)技術(shù),，2024年3月他們專門到甘肅省隴西縣學(xué)種植技術(shù),。第一年,，他們種植了貝母、款冬花,、黨參,、柴胡、黃芪等十幾種中藥材,。
董炳強(qiáng)告訴記者：“中藥材的種類不同,，種植成本和收益不同。拿款冬花來(lái)說(shuō),，每畝地可產(chǎn)花蕾300-400斤,，根400-600斤,，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)花蕾20-30元一斤，根1-2元一斤,，葉子1-2元一斤,，每畝產(chǎn)值可以達(dá)到14000-15000元，成本3000元主要用于人工分揀,。這樣算來(lái),，今年光是種植的65畝款冬花就能收益70萬(wàn)元，可比種糧食收入多多了,。”
涇源縣現(xiàn)有林地142萬(wàn)畝,，退耕還林地31萬(wàn)余畝，大部分可用于林下中藥材種植,。為了擴(kuò)大中藥材種植規(guī)模,，涇源縣對(duì)中藥材露地育苗、覆膜育苗,、穴盤育苗,、種苗移栽、大田種植,、林下仿野生種植,、藥材加工、品牌創(chuàng)建,、市場(chǎng)營(yíng)銷等出臺(tái)一攬子優(yōu)惠政策,。在企業(yè)入園用地、廠房承租,、水電暖及用工人員補(bǔ)貼等方面予以補(bǔ)貼優(yōu)待,。選派科技特派員在優(yōu)質(zhì)新品種、高效栽培,、測(cè)土配方,、節(jié)水抗旱和病蟲害綜合防治各環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)，有效提高了中藥材種植水平,，從源頭保證了中藥材質(zhì)量,。
目前，涇源縣建成良種育苗基地4處,、大田規(guī)范化種植基地9處,、糧藥套種基地3處、林藥間作基地8處,、中藥材初加工基地4處和中藥材技術(shù)創(chuàng)新中心1個(gè),，分流域分片區(qū)種植黃芪、黃芩、黨叁,、柴胡,、紅花、大黃,、板藍(lán)根,、半夏、茯苓等22個(gè)品種,，全縣中藥材面積達(dá)到了7.7萬(wàn)畝,，林下種植面積達(dá)到了5.1萬(wàn)畝。中藥材企業(yè)有12家,，涵蓋了中藥材收購(gòu),、產(chǎn)地初加工、精深加工及包裝銷售全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù),，年產(chǎn)中藥材鮮貨4140噸,，產(chǎn)值達(dá)到9873萬(wàn)元。
小蜜蜂打造甜蜜事業(yè)
說(shuō)起涇源的土特產(chǎn),，蜂蜜一定榜上有名,。消費(fèi)者從專程到?jīng)茉促I蜂蜜，到通過(guò)微信向農(nóng)戶訂購(gòu)蜂蜜,，再到如今認(rèn)準(zhǔn)品牌從抖音,、淘寶等電商平臺(tái)購(gòu)買蜂蜜，銷售渠道越來(lái)越多樣,，涇源蜂蜜的名氣也越來(lái)越大,。
來(lái)到寧夏眾天蜂業(yè)科技有限公司，墻上展示的產(chǎn)品琳瑯滿目,，蜂蜜,、蜂蜜醋、蜂蜜酒,、蜂王漿,、面膜、香皂……
寧夏眾天蜂業(yè)科技有限公司總經(jīng)理于秀成一邊帶記者參觀,，一邊講到：“ 寧夏眾天蜂業(yè)科技有限公司于2020年6月成立,，主要從事蜜蜂的養(yǎng)殖，蜂蜜的生產(chǎn)加工和銷售,，目前產(chǎn)品有40多種,。”
涇源縣主要養(yǎng)殖中華蜜蜂，這種蜜蜂的習(xí)性就是采集零星蜜源,，既能采集百花蜜，也能采集中草藥蜜。定地養(yǎng)殖,，在森林中飛得非常流暢,。涇源縣地處六盤山東麓，蜜源植物有530種,，中華蜜蜂十分適宜這樣的養(yǎng)殖環(huán)境,。所產(chǎn)蜂蜜果糖、葡萄糖,、氨基酸,、活性酶等物質(zhì)均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，堪稱蜜中珍品,。
“我們公司致力于建立中華蜜蜂良種繁育基地,，通過(guò)為農(nóng)戶免費(fèi)發(fā)放蜂王，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),，銷售兜底,，形成聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。2024年免費(fèi)發(fā)放蜂王17000只,，全縣蜂蜜增產(chǎn)35%,。”于秀成告訴記者。
隨著免費(fèi)發(fā)放蜂王和手把手培訓(xùn)的推廣,，越來(lái)越多的農(nóng)戶養(yǎng)上了蜜蜂,。香水鎮(zhèn)沙南村的村民于萬(wàn)堂是一個(gè)有著20年養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)蜂戶，除了自家養(yǎng)殖的60箱蜜蜂,，還被村里聘請(qǐng)代養(yǎng)村集體的120箱蜜蜂,。
于萬(wàn)堂帶著記者來(lái)到村里的養(yǎng)蜂場(chǎng)，隨即舀起一勺晶瑩剔透的蜂蜜,，向記者介紹：“以前每箱蜂能產(chǎn)7-8斤蜂蜜,，自從換了活箱飼養(yǎng)技術(shù)以后，既不傷蜂也方便取蜜,，每箱能產(chǎn)20斤以上蜂蜜,。 我家60箱蜂能產(chǎn)蜜1500斤，今年賣了1000斤,，收入4萬(wàn)元,。蜂蜜能存放三年不變質(zhì)，價(jià)格好了就賣,，價(jià)格不好等到來(lái)年賣也行,。”
涇源縣現(xiàn)有百群以上標(biāo)準(zhǔn)化蜂場(chǎng)68個(gè)，蜂群養(yǎng)殖規(guī)模穩(wěn)定在3.5萬(wàn)群,，年均產(chǎn)蜂蜜42萬(wàn)公斤,，建成蜂產(chǎn)品制品等4條生產(chǎn)線，2018年涇源蜂蜜被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記為地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品，10家中蜂養(yǎng)殖合作社納入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,，2家企業(yè)被納入全國(guó)特質(zhì)農(nóng)品名錄,，1家企業(yè)取得中國(guó)綠色食品認(rèn)證，“涇源蜂蜜”品牌價(jià)值達(dá)到1.44億元,。
涇源縣的生態(tài)產(chǎn)業(yè)逐步做大做強(qiáng),，生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興已經(jīng)初見(jiàn)成效。下一步,，涇源縣將繼續(xù)依靠生態(tài)資源,，加快全域旅游提檔升級(jí)，擴(kuò)規(guī)強(qiáng)鏈做大特色農(nóng)牧業(yè),，積極融入寧夏全區(qū)新能源產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局,，探索林光草光農(nóng)光風(fēng)光互補(bǔ)綜合利用開(kāi)發(fā)模式。將生態(tài)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的動(dòng)能,，在探索縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路上,，找到可持續(xù)發(fā)展的涇源模式。
