“大戲碼”鳳嶺八珍
隆德縣鳳嶺鄉(xiāng),,方圓不到10公里,人口不足1萬人,。地兒不大也創(chuàng)造“神話”,。臘月末啟幕的上梁老街年俗文化活動,不僅讓區(qū)內(nèi)外游客真切體會到了舞獅,、馬社火,、武術(shù)等傳統(tǒng)文化的魅力,更讓原本就聞名遠(yuǎn)近的“鳳嶺八珍”成為年貨市場中的“大戲碼”,。
鳳嶺鄉(xiāng)十里八村,,村村有寶貝,個個有絕活,。這些明星產(chǎn)品包括李士村的手工醋,、齊岔村的土蜂蜜、馮碑村的石磨面粉,、薛岔村的桃核制品,、卜岔村的土雞蛋、齊興村的肉鴿等,。這些寶貝采用傳統(tǒng)的制作方法,,又各具特色,實(shí)現(xiàn)了村村自主經(jīng)營,、多業(yè)經(jīng)營,,探索開創(chuàng)了村級集體經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展新路子。
薛岔村2017年成立股份經(jīng)濟(jì)合作社,,改造閑置的薛岔小學(xué),,利用退耕還林地豐富的山核桃樹及野生藥材資源優(yōu)勢,建成桃核及中藥材初加工廠,,與區(qū)內(nèi)和甘肅等多家企業(yè)簽訂購銷合同,。同時,與鳳嶺八珍微信小商店合作,,線上,、線下同步發(fā)力,產(chǎn)品銷往全國各地,。截至目前,,薛岔村村集體累計收入560萬元,純收益80萬元,,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙贏,。“共帶動本村91人,、全鄉(xiāng)1600余人務(wù)工,幫助村民在農(nóng)忙之余多一份收入,。”合作社負(fù)責(zé)人侯相相介紹,。
李士村產(chǎn)品陳列室里,擺放著各式包裝的手工醋和胡麻油,、土蜂蜜等土特產(chǎn)品,,濃烈的醋香沁人肺腑。李士村依托傳統(tǒng)工藝發(fā)展手工醋,、古法壓榨胡麻油等產(chǎn)業(yè),,帶動村集體經(jīng)濟(jì)和村民收入。2024年,,李士村產(chǎn)醋110噸,、胡麻油50噸、雜糧面粉25噸,,產(chǎn)品銷往蘭州,、平?jīng)龅鹊兀寮w純收入達(dá)到50萬元,。
近年來,,鳳嶺鄉(xiāng)按照“因地制宜、一村一品,,突出特色,、多元發(fā)展,供需關(guān)聯(lián),、互促互補(bǔ)”的發(fā)展思路,,積極開展村集體經(jīng)濟(jì)提升行動。全鄉(xiāng)8個村集體積極探索,,深入挖掘村級資產(chǎn),、資源、傳承優(yōu)勢,,圍繞“六盤·鳳嶺八珍”鄉(xiāng)域公用品牌,,在土特產(chǎn)上下足功夫,構(gòu)建起一體八核多元協(xié)同發(fā)展的村級集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式,。2024年,,“鳳嶺八珍”銷售額228萬元,全鄉(xiāng)村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營收入640萬元,,有效助力農(nóng)民增收,、農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)村發(fā)展,。
步入齊岔村上梁老街,,供銷社、人民廣場,、郵電所,、文化站……一排排頗具年代感的建筑映入眼簾,鐵犁,、木斗,、手推車、石磨,、木鍬等農(nóng)具有序陳設(shè),,濃厚的農(nóng)耕文化氣息撲面而來。齊岔村是中國傳統(tǒng)村落之一,。2021年,,齊岔村依托生態(tài)旅游和紅色文化資源優(yōu)勢,修繕30多間民宿,,建成大食堂,、木匠鋪、皮影室,、茶館等10間功能房,,讓上梁老街老村換“新”顏,打造出了集蜂旅融合,、紅色文化,、農(nóng)事體驗(yàn)、休閑康養(yǎng),、林下藥材“五位一體”的鄉(xiāng)村生態(tài)文明旅游經(jīng)濟(jì)綜合體,,把鄉(xiāng)愁做成了產(chǎn)業(yè)。上梁老街年俗文化活動將一直持續(xù)到正月末,,圍繞“鳳嶺八珍”開展的年貨集,、歡聚冰雪朱莊河、上梁馬社火演繹等主題活動,,也將輪番上陣,。春節(jié)期間,“鳳嶺八珍”銷售總額已超過9萬元,。
“鳳嶺八珍”不僅是農(nóng)產(chǎn)品,,還代表著鳳嶺鄉(xiāng)的文化和經(jīng)濟(jì)。鳳嶺鄉(xiāng)利用這些特色產(chǎn)品助農(nóng)增收,,保護(hù)和傳承了當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn),,同時帶動了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。鳳嶺鄉(xiāng)以李士村為“鳳頭”,以齊岔村為“鳳尾”,,將全鄉(xiāng)村集體及特色觀光地串成一條旅游長廊,,突出“鳳嶺八珍”,讓游客走進(jìn)來,,將“八珍”帶出去,,進(jìn)一步帶動全鄉(xiāng)居民增收入。(記者:王沛 張維強(qiáng))