眼下，涇源縣新民鄉(xiāng)照明村羊肚菌迎來(lái)豐收,，大棚內(nèi),，一株株羊肚菌破土而出，村民忙著采收分揀,。今年,，照明村通過(guò)“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制首次規(guī)模化種植羊肚菌,，預(yù)計(jì)產(chǎn)值300余萬(wàn)元,。

走進(jìn)照明村羊肚菌種植基地，菌香四溢,，細(xì)看羊肚菌,，菌蓋蜂窩規(guī)則，菌柄飽滿挺直,。照明村黨支部書記吳海云介紹,，近兩年，村里發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè)一直以香菇,、平菇為主,，去年7月，村里新建了17棟大棚,，9月引進(jìn)寧夏菇源生物科技發(fā)展有限公司種植羊肚菌,，并為村民種植羊肚菌提供專業(yè)指導(dǎo)，帶動(dòng)村民參與羊肚菌種植的各個(gè)環(huán)節(jié),，從前期整地,、播種到養(yǎng)菌、采收,，嚴(yán)格把控溫度和濕度,，通過(guò)精細(xì)化管理提高羊肚菌品質(zhì)。羊肚菌是珍稀的食藥兼用型真菌,，味道鮮美,，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于氣候和濕度要求嚴(yán)格,。“涇源氣候涼爽,，具有得天獨(dú)厚的種植條件，羊肚菌市場(chǎng)行情好,，發(fā)展前景廣闊,，能為企業(yè)、村集體經(jīng)濟(jì)和村民帶來(lái)良好收益,。”寧夏菇源生物科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)胡仁立說(shuō),。在推動(dòng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)也為村民提供務(wù)工崗位,，直接解決100余人就業(yè)，村民還能通過(guò)村集體經(jīng)濟(jì)分紅增加收入,。

一筐筐新鮮羊肚菌采收后被送到?jīng)茉纯h黃花鄉(xiāng)羊槽村的烘干車間,，制成干菇，再封裝成袋放進(jìn)冷庫(kù)儲(chǔ)存,，反季上市銷往全國(guó)各地,。新鮮羊肚菌保鮮期短，若未及時(shí)處理,，容易變質(zhì),、發(fā)黏或腐爛。“目前,，羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)很好,，一畝能收2000公斤至2500公斤。接下來(lái)我們還會(huì)種植黑皮雞樅菇,、松茸等8個(gè)新品種菌菇,，希望帶動(dòng)更多群眾參與其中，幫助大家增收,。”胡仁立說(shuō),。

近年來(lái)，涇源縣新民鄉(xiāng)通過(guò)“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,，推動(dòng)各村村集體發(fā)展菌菇,、勞務(wù)、肉牛,、中藥材種植等多元特色產(chǎn)業(yè),。規(guī)模化種植,、產(chǎn)制銷一體……照明村羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為新民鄉(xiāng)各村的村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添了新動(dòng)力,。今年，新民鄉(xiāng)將繼續(xù)立足資源稟賦,，壯大特色產(chǎn)業(yè),，不斷拓寬群眾增收渠道，助力鄉(xiāng)村振興,。（記者：任悅兒 實(shí)習(xí)生：蔡  莉）