蜂農(nóng)查看蜜蜂分蜂情況
養(yǎng)蜂是個精細(xì)活兒
現(xiàn)代化蜂蜜生產(chǎn)線
工人查看蜂蜜成色
一箱箱釀造甜蜜的蜂箱
游客觀看蜜蜂釀蜜
工人搬運大桶蜂蜜
呈淺琥珀色的半透明液體,，無雜質(zhì),，滋味甜潤,，口感綿軟細(xì)膩，爽口柔和,，余味充滿花的清香……因為獨特的品質(zhì)和營養(yǎng)價值,，2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“涇源蜂蜜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護，2020年涇源蜂蜜列入當(dāng)年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。
一粒小小的花粉要蛻變成一滴香醇甘甜的蜂蜜,，需歷經(jīng)千辛萬苦，忙碌的蜜蜂,、養(yǎng)蜂人,、檢測人員、工廠工人……在涇源,，這項“甜蜜”產(chǎn)業(yè)滋潤著一方水土,、滋潤著一方百姓。
涇源縣擁有油菜花,、槐樹,、黃芪等各類蜜源植物113科778種，中草藥530多種,，是中蜂生長繁育的“生態(tài)樂園”,。依托獨特的資源稟賦，涇源縣科學(xué)謀劃成立中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,，大力實施提升服務(wù)強技術(shù),、穩(wěn)定擴群強產(chǎn)業(yè)的“雙強”工程，構(gòu)建了一二三產(chǎn)業(yè)融合,、上中下游一體,、產(chǎn)加銷鏈融通的中蜂產(chǎn)業(yè)體系。經(jīng)過多年培育發(fā)展,，扶持創(chuàng)建中蜂養(yǎng)殖示范場42個,，全縣養(yǎng)殖中蜂蜂群3.7萬箱，實現(xiàn)年產(chǎn)值5000萬元以上,。
大手牽小手 大家一起富
小蜜蜂,，大產(chǎn)業(yè)。
為讓更多人過上“甜蜜”生活,，近年來,，涇源縣通過“大手連骨干拉小手”等模式,，鼓勵農(nóng)民買蜂、養(yǎng)蜂,，以技術(shù)帶動小戶規(guī)模化養(yǎng)殖,、大戶科學(xué)化養(yǎng)殖,，幫助更多農(nóng)戶從中受益。
家住涇河源鎮(zhèn)北營村的冶連榮就是一只“大手”,，他發(fā)起成立的涇源縣涇六盤蜂業(yè)專業(yè)合作社共吸納30余戶農(nóng)戶養(yǎng)殖中華蜜蜂,。這兩年合作社年均養(yǎng)殖2000多箱蜂，去年收入300多萬元,。他的養(yǎng)蜂基地養(yǎng)殖中蜂超過500箱,，也成了全縣蜂農(nóng)的“田間學(xué)校”,，從春繁,、夏管，到秋收,、冬暖,，為蜂農(nóng)提供養(yǎng)蜂技術(shù)支撐。涇光村蜂農(nóng)馬江科每次培訓(xùn)都去,，他擴大了養(yǎng)殖規(guī)模,，不僅順利脫貧摘帽，還在鄰村有了自己的蜂場,。
70歲的馬江科大半輩子以種地為主,，種地之余也養(yǎng)蜂，多年前一場車禍后,，這個莊稼漢再也干不了重活,，成為建檔立卡貧困戶，養(yǎng)蜂從副業(yè)變?yōu)橹鳂I(yè),。如今他靠養(yǎng)蜂致富,，和老伴守著蜂群已在六盤山腳下的蜂場住了4年，一片綠樹花海中,，把這份甜蜜事業(yè)經(jīng)營得越來越興旺,，養(yǎng)蜂超過了200箱?！梆B(yǎng)蜂是技術(shù)活,，不是力氣活，沒有白學(xué)習(xí)的,。規(guī)模大了,，賺得更多,，日子也會越來越甜?！瘪R江科說,。
如今，養(yǎng)蜂已經(jīng)成為涇源縣群眾生產(chǎn)生活中的“甜蜜事業(yè)”,，全縣已扶持創(chuàng)建中蜂養(yǎng)殖示范場42個,，培育穩(wěn)固養(yǎng)蜂戶1309余戶，實現(xiàn)年產(chǎn)值5000萬元以上,，蜂農(nóng)年均收入達(dá)2.3萬元,。
企業(yè)來帶動 增值又增效
養(yǎng)殖規(guī)模上去了，還需要精深加工企業(yè)來帶動,。2020年6月,，涇源縣引進(jìn)寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司。這是一家年加工量達(dá)5000噸的全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè),，擁有成熟的蜂蜜,、蜂王漿、蜂花粉,、蜂蜜醋生產(chǎn)線,。企業(yè)生產(chǎn)收購蜜源以涇源為主、輻射周邊,，本地優(yōu)質(zhì)蜜源給了企業(yè)信心,，企業(yè)穩(wěn)定的生產(chǎn)加工線又給本地蜂農(nóng)吃上了“定心丸”。
初夏時節(jié),，六盤山鎮(zhèn)百花溪谷里,，疊翠流金，景色絢麗,，這里是涇源縣中華蜜蜂良種繁育基地,。
2020年8月，寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司在百花溪谷投資建設(shè)了集蜜蜂飼養(yǎng),、良種繁育,、新技術(shù)研究引進(jìn)、科學(xué)實驗等于一體的標(biāo)準(zhǔn)化基地,，從源頭推廣蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),。基地技術(shù)員王會敏負(fù)責(zé)推廣先進(jìn)蜂具和中蜂養(yǎng)殖技術(shù),，提高蜂群抗病能力,，增加蜂蜜產(chǎn)量。王會敏介紹：“我們根據(jù)中蜂個頭小等特點,，改良了傳統(tǒng)蜂箱,，新式蜂箱更‘瘦’更高,，比傳統(tǒng)蜂箱多了一層，從原來的‘平房’變成了‘二層樓’,，劃分為蜜區(qū)和子區(qū),，蜜區(qū)方便取蜜，子區(qū)體積小,，利于秋冬季蜂群抱團取暖,。”
寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司利用自身技術(shù),、品牌價值和市場優(yōu)勢，采用訂單農(nóng)業(yè)模式,，與蜂農(nóng)簽訂協(xié)議,，帶動蜂農(nóng)養(yǎng)殖增收。從蜂農(nóng)處收購的新鮮蜂蜜,，匯聚到?jīng)茉纯h輕工產(chǎn)業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化廠房再進(jìn)行精深加工,，提高附加值。公司副總經(jīng)理于秀成說：“現(xiàn)在‘涇源蜂蜜’的市場知名度比較高,。我們開發(fā)了蜂蜜飲料等15種產(chǎn)品,，這些蜂產(chǎn)品不僅在專賣店銷售，還走進(jìn)了商超專柜,，走上了網(wǎng)絡(luò)平臺,，‘涇源蜂蜜’的產(chǎn)品業(yè)態(tài)越來越豐富、越來越多樣,?！?/span>
在大型企業(yè)的帶動下，涇源蜂產(chǎn)品購銷,、養(yǎng)蜂體驗,、蜜蜂文化展示與文化旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，構(gòu)建了一二三產(chǎn)業(yè)融合,、上中下游一體,、產(chǎn)加銷融通的中蜂產(chǎn)業(yè)體系，“甜蜜事業(yè)”實現(xiàn)了增值增效,。
去年,，涇源縣對涇源蜂蜜的地理標(biāo)識、產(chǎn)品形象LOGO進(jìn)行了統(tǒng)一設(shè)計,，今年著手實施中蜂養(yǎng)殖“百千萬”示范工程,，即建立百群以上標(biāo)準(zhǔn)化蜂場9個、千群以上示范村10個,、萬群示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個,，通過分蜂擴群使全縣中蜂養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到4萬群,。與此同時，將通過給農(nóng)戶發(fā)放養(yǎng)蜂補貼,、建立農(nóng)民田間學(xué)校進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)等扶持方式,，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來，讓群眾的生活真正甜起來,。（記者：李慧 余亞麗 馬濤 王彤 文/圖）
