生態(tài)雞養(yǎng)殖成規(guī)模

11月4日,，彭陽縣孟塬鄉(xiāng)虎山莊村的舊校舍前人頭攢動，熱鬧非凡,。村民手提雞籠,、紙箱，滿懷期待地等著購買朝那雞,。村干部忙著為村民精心挑選,，捉雞、稱重,、裝籠……“現(xiàn)在還剩100只雞,，今年共養(yǎng)了2100只，前幾天分批銷售了一部分,。”虎山莊村黨支部書記陳維廣說,。虎山莊村從今年6月份開始養(yǎng)殖朝那雞品種之一——紅玉王,，以每公斤24元出售,。“從6月至11月份，為村集體經濟增加純收入10萬元,。”為了擴大養(yǎng)殖規(guī)模,，虎山莊村又利用閑置場地建設雞舍600多平方米。建成后,，養(yǎng)雞規(guī)模將擴大到1萬只,。

?今年以來，彭陽縣把朝那雞養(yǎng)殖作為群眾持續(xù)穩(wěn)定增收的特色產業(yè)來抓,，支持示范戶,、家庭牧場、養(yǎng)殖點創(chuàng)建,，并給予獎補政策,。馮莊鄉(xiāng)馮莊村抓住全縣扶持朝那雞產業(yè)的機遇，利用100萬元閩寧幫扶資金,，建成占地1000平方米的朝那雞標準化養(yǎng)雞場,，購進朝那雞1萬只。“按照90%的產蛋率計算,，今年預計實現(xiàn)村集體經濟毛收入160多萬元,。帶動31戶農戶養(yǎng)雞3000余只,，戶均增收5000元以上。”馮莊村黨支部書記王有斌一臉喜悅,。標準化養(yǎng)雞場采用科學飼養(yǎng)技術,，飼料搭配按照既定比例，控制了成本,，提高了綜合效益,，成為周邊農戶學習養(yǎng)雞技術的重要場所，農戶養(yǎng)殖朝那雞技術不斷提高,，村集體經濟和農戶增收實現(xiàn)了“雙贏”,。

據了解，彭陽縣像馮莊村這樣利用閩寧資金養(yǎng)殖朝那雞的村子還有小岔鄉(xiāng)小岔,、米溝,、吊岔村，孟塬鄉(xiāng)趙山莊村以及馮莊鄉(xiāng)茨灣村,。今年彭陽縣朝那雞標準化養(yǎng)殖場建設獎補項目投入閩寧資金680萬元,，支持村集體新建或改擴建6個朝那雞標準化養(yǎng)殖場并配套附屬設施。同時對每個養(yǎng)殖場飼養(yǎng)量達到1萬只以上的村集體獎補100萬元,、引種獎補80萬元,，6個養(yǎng)殖場養(yǎng)殖朝那雞規(guī)模可達到7萬只以上,。朝那雞標準化養(yǎng)殖場建設，不僅為村集體拓寬了增收渠道,，還就近解決就業(yè)崗位20個以上,，季節(jié)性用工80多人。

目前,，彭陽縣王洼鎮(zhèn),、城陽鄉(xiāng)、草廟鄉(xiāng),、小岔鄉(xiāng),、交岔鄉(xiāng)等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，曹川村,、新洼村,、張街村、包山村,、趙溝村等30個村,，朝那雞養(yǎng)殖已形成規(guī)模，成為群眾持續(xù)增收的特色產業(yè)之一,。

生態(tài)雞走向大市場

生態(tài)養(yǎng)雞,，銷路是關鍵,。孟塬鄉(xiāng)小石溝村村民陳正梅有多年的養(yǎng)雞經驗，目前養(yǎng)殖朝那雞80只以上,。由于多年積累固定客戶較多,，她并不為銷路發(fā)愁。“除過自己消費和送親戚朋友外,，大多數(shù)雞蛋和雞肉都被周邊固定客戶買走了,。”在彭陽，像陳正梅這樣的養(yǎng)殖戶有很多,，這種固定客戶銷售成為了當?shù)仞B(yǎng)殖戶的首選,。

彭陽縣還有一家集朝那雞種雞科研、孵化,、養(yǎng)殖,、收購、加工,、銷售于一體的農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),，即寧夏萬升實業(yè)有限責任公司。該公司依托彭陽縣林區(qū),、優(yōu)質紫花苜蓿和豐富的玉米資源,，大力發(fā)展朝那雞養(yǎng)殖。按照“公司+合作社+基地+農戶”的產業(yè)化經營模式,，公司將養(yǎng)殖合作社,、養(yǎng)殖大戶有機聯(lián)結，形成利益共同體,，線上線下齊發(fā)力,，讓朝那雞走向更大市場。公司年屠宰加工朝那雞200多萬只,，將生鮮肉開發(fā)為易包裝產品,，對接福建、廈門等地企業(yè),。并與區(qū)內其他朝那雞直營店簽訂銷售合同,，訂單式銷售。2020年,，公司通過快手,、抖音等線上平臺直播銷售，為彭陽朝那雞開辟新的銷售路徑,。拓寬銷路的同時,，公司還為當?shù)?5名村民解決了就業(yè)問題，人均月工資4000元,。

除了銷售生鮮肉,，寧夏萬升實業(yè)有限責任公司還籌劃啟動預制菜項目,，聯(lián)合沿海發(fā)達地區(qū)企業(yè)，依靠優(yōu)質人才資源,，建立飛地預制菜研發(fā)中心,，已經開發(fā)出以雞肉等為主的預制菜30余種。引進開發(fā)朝那雞新產品,、新技術,、新模式，健全產業(yè)鏈,，完善利益鏈,，提升價值鏈，做大做強朝那雞一產規(guī)模,。2023年,，公司朝那雞銷售額2000萬元。

產自朝那雞的綠殼蛋因蛋白質含量更高,，膽固醇含量更低,，鈣、鋅,、硒含量更高,，備受消費者歡迎。彭陽縣積極在成都,、西安,、銀川等地舉辦彭陽朝那雞蛋、朝那雞宣傳推介活動,，對接各大商超,，讓更多人知曉朝那雞這一國家地理標志產品。

一只雞,，一條產業(yè)鏈。今年以來,，彭陽縣創(chuàng)建朝那雞家庭牧場,，支持養(yǎng)殖主體創(chuàng)建5000只、1萬只朝那雞規(guī)模養(yǎng)殖場15個以上,。同時,，支持養(yǎng)殖主體利用現(xiàn)有的養(yǎng)殖設施或閑置宅基窯洞、養(yǎng)殖場（圈舍）等發(fā)展朝那雞養(yǎng)殖示范點,，讓朝那雞產業(yè)成為提升鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展水平,，助推農民持續(xù)增收的重要產業(yè)。（見習記者：高娟莉 記者：蔡雪莉 張?zhí)m）