寧夏鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司下屬公司生產(chǎn)車間內(nèi),，工人在包裝羊肉串。
與全球乳業(yè)最大的液態(tài)奶單體工廠——寧夏伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司合作多年的寧夏金宇浩源牧場,，奶牛一出生便被戴上了電子耳標(biāo),。寧夏金宇浩源牧場犢牛主管劉武強(qiáng)介紹，每頭奶牛到13月齡后,，會被戴上智能項(xiàng)圈,，全面記錄奶牛的發(fā)情、活動量,、反芻量等情況,。“有了這個智能系統(tǒng),，繁育員的工作效率較原來提高了大約10倍,。”
優(yōu)越的資源稟賦加上科技的助推,，讓誕生在塞上江南的牛奶,，正躋身世界乳業(yè)品質(zhì)“第一方陣”。
近兩年,，我區(qū)牛奶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值增長68.5%,、達(dá)到610億元，在高端,、高質(zhì)上實(shí)現(xiàn)新跨越,。全區(qū)奶牛存欄量達(dá)到70余萬頭。規(guī)?；B(yǎng)殖比例達(dá)到99%,，高于全國平均水平30個百分點(diǎn),。
堅(jiān)持推進(jìn)集聚化發(fā)展,，“六特”產(chǎn)業(yè)布局不斷優(yōu)化。我區(qū)依托資源稟賦,，打造以賀蘭山東麓為重點(diǎn)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群,，以清水河流域?yàn)橹攸c(diǎn)的枸杞產(chǎn)業(yè)集群，以銀川和吳忠為核心,、石嘴山和中衛(wèi)為兩翼的牛奶產(chǎn)業(yè)集群,，以中南部地區(qū)為重點(diǎn)的肉牛產(chǎn)業(yè)集群，以中部干旱帶為重點(diǎn)的灘羊產(chǎn)業(yè)集群,，以六盤山區(qū)為重點(diǎn)的冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)集群,。全區(qū)釀酒葡萄種植面積達(dá)到52.5萬畝，年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,，綜合產(chǎn)值達(dá)到300億元,；枸杞種植面積37萬畝，年產(chǎn)干果4.9萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)到250億元,；奶牛存欄70.2萬頭,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到610億元；肉牛飼養(yǎng)量達(dá)209.9萬頭,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到379億元,；灘羊飼養(yǎng)量達(dá)1322.6萬只，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到267億元,；冷涼蔬菜種植面積達(dá)296.1萬畝,，總產(chǎn)量達(dá)到721.8萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)到340億元,。
“通過枸杞深加工的相關(guān)物質(zhì)提取,，以枸杞原料再延伸出終端產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)枸杞資源全方位開發(fā)利用,?！苯眨瑢幭娜ㄨ坭焦?yīng)鏈管理股份有限公司負(fù)責(zé)人趙逢春說,，公司以枸杞鮮果,、枸杞干果為原料，實(shí)現(xiàn)枸杞資源綜合利用,，推動枸杞產(chǎn)業(yè)向高端化方向發(fā)展,。今年，中寧縣充分挖掘“中寧枸杞”道地藥材及資源優(yōu)勢,，以“枸杞新吃法”“枸杞食品功能化”為目標(biāo),，提高枸杞精深加工水平，為枸杞產(chǎn)業(yè)賦值,。
我區(qū)堅(jiān)持“六特”產(chǎn)業(yè)品牌強(qiáng)農(nóng),，“寧字號”農(nóng)產(chǎn)品實(shí)力持續(xù)增強(qiáng)。唱響質(zhì)量興農(nóng),、綠色興農(nóng),、品牌強(qiáng)農(nóng)主旋律，建立全區(qū)農(nóng)業(yè)品牌目錄動態(tài)管理制度,。努力挖掘“原字號”“老字號”“寧字號”農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)勢,，培育區(qū)域公用品牌13個、特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌466個,，形成賀蘭山東麓葡萄酒,、中寧枸杞、鹽池灘羊,、寧夏牛奶,、六盤山牛肉等特色地域名片,，寧夏農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)駛?cè)虢】蛋l(fā)展“快車道”。2022年,，賀蘭山東麓葡萄酒,、中寧枸杞、鹽池灘羊品牌價值分別達(dá)到301.07億元,、191.88億元和98.25億元,，分別居“中國區(qū)域品牌影響力百強(qiáng)榜”第9位、第12位,、第35位,，鹽池灘羊位列畜牧類排行榜第1名。
在紅寺堡區(qū)天源良種羊繁育養(yǎng)殖有限公司灘羊圈舍墻體上,，“基因編輯羊”幾個字很是醒目,。“這是F0代,，這是F1代,，F(xiàn)1代是F0代的下一代，這些灘羊不僅是雙胎多胎母體,，還具備無角性狀……”公司總經(jīng)理寇啟芳介紹,，經(jīng)過近10年潛心研究，培育出裘肉兼用,、一胎多羔灘羊新品系,。一胎多羔新品系平均繁殖率達(dá)到163%以上，比親本提高58.3%,。
堅(jiān)持綠色導(dǎo)向,、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，我區(qū)在“六特”產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建上下功夫,，批準(zhǔn)發(fā)布農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)760余項(xiàng),，占全區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)的65%。建立葡萄酒,、枸杞,、牛奶,、肉牛,、灘羊等產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系8個，創(chuàng)建國家級及自治區(qū)級綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地39個,、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地10個,，實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程28個，特色產(chǎn)業(yè)不斷向高端化,、綠色化,、智能化,、融合化方向發(fā)展。（記者 蘇 峰 文/圖）
