8月6日,，固原市餐飲飯店協(xié)會成立并召開第一次會員大會,，進一步整合餐飲飯店行業(yè)資源，提升餐飲服務標準,，推動我市餐飲飯店行業(yè)高質量發(fā)展,。標志著我市餐飲飯店行業(yè)邁入更加規(guī)范,、有序、健康的發(fā)展階段,。
特色餐飲產業(yè)是我市“五優(yōu)”產業(yè)之一,。目前，全市持證社會餐飲經營單位有4400余家,，提供穩(wěn)定就業(yè)崗位3萬余個,，年實現營業(yè)額20億元。近年來,，我市以舉辦“固原好味道·醇香飄四海”“固鄉(xiāng)情意長·原汁原味香”等特色美食推廣活動為載體,，充分利用市區(qū)博物館步行街、西吉好吃頭,、涇源牛街等文旅消費集聚區(qū),，全牛宴、九碗十三花,、五香羊羔頭,、隆德暖鍋等“原字號”“老字號”特色美食，不斷提升品牌影響力,。“協(xié)會要加強自身建設,，倡導行業(yè)自律，促進交流合作,，推動行業(yè)健康發(fā)展,，打造固原特色美食名片，努力開創(chuàng)固原市餐飲飯店行業(yè)新局面,。”固原市餐飲飯店協(xié)會第一屆理事會會長張志福表示,。（見習記者 任悅兒 記者 蘆淑穎 實習生 徐靜萱）
