水,好酒的靈魂,。
清水河的井水釀成了名揚(yáng)四方的金糜子酒,。
美酒的根扎在一眼古井里,。早在清光緒二十八年,,就釀出了“才過瓦亭驛,,又飲楊郎酒”的美譽(yù),,成就了“北燒鍋”的酒體神韻,。
糧食釀成的酒,,自有糧食的味道。
“糜香青茬槐瓢曲”,,金糜子的醇香,,上應(yīng)天時(shí),下合地利,,跨越百年,,培育出工藝獨(dú)特的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
“老五甑”工藝釀造,,9次輪回翻窖后,,更要耐得住90天的發(fā)酵過程,每一滴酒都有時(shí)間的味道,。
“我結(jié)婚時(shí)候開了一壇,,直接把吃席的親友香醉了。我們的酒是人釀一半,,天釀一半,,酒質(zhì)醇厚、香味濃郁,?!惫淘鹈幼泳茦I(yè)有限責(zé)任公司曹乾說。
一杯入口,,香烈在喉,,如同切割模具時(shí)的火光四濺。
彼時(shí),,固原市原州區(qū)頭營鎮(zhèn)楊郎松鶴爐具廠里,,機(jī)械轟鳴、交替,制造聲不絕于耳,,季節(jié)更替的催促到來了,。
屬于冬季的暖爐總不會(huì)缺席,。
適應(yīng)丘陵山區(qū)的松鶴生物質(zhì)回風(fēng)取暖爐,,充分發(fā)揮秸稈、玉米芯等生物燃料,,優(yōu)質(zhì)滿足當(dāng)?shù)厝罕娙∨?、炊事、燒水,、蒸烤的需求?/span>
“1975年,,我們這個(gè)廠子建起來,主要以爐具,、農(nóng)機(jī)具制造為主,。發(fā)展了47年,根據(jù)市場(chǎng)需求,,現(xiàn)在用電腦制圖,,激光切割。更新了爐膽配方,,爐子也能二次燃燒,。”楊郎松鶴爐具廠負(fù)責(zé)人張維剛說,。
土地賦予了勞動(dòng)人民創(chuàng)新爐具的智慧,。
留存在兒時(shí)記憶里的人間煙火,通過技術(shù)和材料革新,,搖身變?yōu)椴讳P鋼煙管和生物質(zhì)料粒爐,。不變的是堅(jiān)守和創(chuàng)新精神,變了的是生活質(zhì)量,。
8000平方米的車間,,生產(chǎn)出1000萬元的年產(chǎn)值,就是最好的口碑,。
地靈則人杰,。從楊郎糜子酒到楊郎爐子,再到三營商貿(mào)物流,,所有的輝煌,,都凝結(jié)著清水河畔人們把控市場(chǎng)的智慧。
三營鎮(zhèn)自古就是“旱碼頭”,,物資在這里集散,,商賈在這里落腳,從這里出發(fā)。
物流運(yùn)輸園集汽車維修,、餐飲住宿,、隨車食品定制等貨車服務(wù)為一體,高質(zhì)量的服務(wù),,讓南來北往的貨車司機(jī)把這里當(dāng)成漫漫長途中的第二個(gè)家,,三營生汆面、羊羔肉等美食因長途貨車司機(jī)口口相傳而美名遠(yuǎn)播,。
農(nóng)歷二,、五、八的日子,,是三營集日,。在這里,有農(nóng)民想要的所有山貨,,主婦能挑選出最滿意的時(shí)令果蔬,,牛羊則在這里遇見最合適的買主……
山東小伙子趙培培在三營牛羊市場(chǎng)做生意已經(jīng)9年了。
“這里能聚集方圓幾百公里的肉牛,,能挑出我想要的肉牛,。這個(gè)地方的肥母牛,雪花肉出產(chǎn)率高達(dá)百分之六七十,,這就是我想要的肉牛,。”趙培培說,。
“六盤山”肥母?!俺龌ā甭矢撸殉膳H庑袠I(yè)的新貴,,深受廣東等地食客的青睞,,成為“潮汕牛肉火鍋”高端牛肉的主要供應(yīng)地。
從產(chǎn)品質(zhì)量到營商環(huán)境,,原州區(qū)干群像呵護(hù)自己眼睛一樣珍愛金字招牌,,守好金飯碗。