10月17日,,涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組織開(kāi)展第一屆“涇源好蜜”品質(zhì)感官大賽,提升涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)和“涇源土蜂蜜”品牌,,促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,,助力養(yǎng)蜂群眾增產(chǎn)增收。
大賽邀請(qǐng)固原市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,、縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì),、縣中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、縣產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院專(zhuān)家,,篩選涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員,、蜂產(chǎn)品加工銷(xiāo)售企業(yè)、合作社及養(yǎng)蜂大戶(hù)的蜂蜜樣品,,對(duì)進(jìn)入評(píng)審的12個(gè)樣品重新分裝,、編碼、盲樣品評(píng),。經(jīng)感官品評(píng)專(zhuān)家組對(duì)所有樣品的色澤,、滋味、氣味,、狀態(tài),、純度進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),最終評(píng)出金獎(jiǎng)1個(gè),、銀獎(jiǎng)2個(gè),、銅獎(jiǎng)3個(gè),。(通訊員 郭 慶)