新年伊始,，涇源縣涇水源食品有限公司迎來產(chǎn)銷旺季,，在牛肉干加工車間，濃郁的牛肉香味迎面飄來,，工人們正在對新到的黃牛肉進行分割,、切條、腌制,、風干,、鹵煮……經(jīng)過道道工序,，一袋袋牛肉干“新鮮出爐”，豐富多樣的產(chǎn)品滿足春節(jié)市場多元化消費需求,。

 “進入春節(jié)前銷售旺季,，為確保產(chǎn)品保質(zhì)保量如期交付，在抓好安全生產(chǎn)的前提下,，我們公司加緊訂單生產(chǎn),。新年過后，訂單比較多,，產(chǎn)品主要銷往西北,、華中、華東等地,。”涇水源食品有限公司負責人陳飛說,。

 寧夏涇水源食品有限公司位于涇河源鎮(zhèn)河北村，是一家集牛肉產(chǎn)品研發(fā),、加工,、連鎖專賣、電子商務(wù),、企業(yè)觀光為一體的綜合性企業(yè),，建立開發(fā)生產(chǎn)“涇源黃牛肉精分割、速凍肉制品,、風干黃牛肉,、醬鹵肉制品”四大系列50余款產(chǎn)品，日加工能力達5噸以上,，年銷售額達2000余萬元,。充分發(fā)揮“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”作用，收購周邊養(yǎng)殖戶肉牛進行深加工,，給養(yǎng)殖戶年均創(chuàng)收800余萬,，極大地促進了全鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。(記者：安  磊)