2月5日,，原州區(qū)三營(yíng)鎮(zhèn)舉辦2024年“品百家宴 聚千家情”活動(dòng)，村民歡聚在各村“村宴”現(xiàn)場(chǎng),，分享品評(píng)美食,，共話鄉(xiāng)鄰情誼，樂享歡樂時(shí)光,。
早晨九點(diǎn),，三營(yíng)鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村村民馬漢蓮家已經(jīng)升起了裊裊炊煙。廚房里,，新鮮羊肉浸泡在冷水里,，馬漢蓮開始切蔥姜、給肉調(diào)味,、撒面粉,、澆熱油、攪拌均勻,。等蒸鍋上汽,，羊肉碗蓋上碗蓋，放入蒸鍋,。一個(gè)多小時(shí)后,，軟嫩多汁的羊羔肉出鍋，點(diǎn)綴上枸杞,、蔥花后,，馬漢蓮將菜品帶去村委會(huì)活動(dòng)室。“因?yàn)槲壹沂情_手抓羊肉餐廳的,，所以就做最拿手的菜,，讓村民都嘗嘗，吃完熱氣騰騰的羊羔肉,，熱熱鬧鬧迎接新年,。”同樣，在鴉兒溝村,，還未到飯點(diǎn),，已經(jīng)有許多村民陸續(xù)趕到,，活動(dòng)室里擠滿了人。村民帶著精心準(zhǔn)備的拿手好菜一一亮相,，椒麻雞,、水晶包子、涼拌三絲,、燕面糅糅……桌上美食滿滿當(dāng)當(dāng),，一道道色香味俱全的美味佳肴讓人垂涎欲滴。隨著一聲吆喝,，“村宴”正式開席,，村民邊吃邊拉家常，其樂融融,。
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濃濃的鄉(xiāng)鄰情誼在一盤盤美食中相互傳遞,，一席盛滿美食和溫情的百家宴成為三營(yíng)鎮(zhèn)13個(gè)村村民增進(jìn)鄰里鄉(xiāng)親感情的紐帶。“我在外跑大車,，輾轉(zhuǎn)新疆,、廣東等地，兩個(gè)月才能回一次家,，這次回來剛好參加這次品美食的活動(dòng),，鄉(xiāng)親們?nèi)撕谩崆?，感覺很溫暖,。”村民何萬成說,。（實(shí)習(xí)記者：王文萊）
