經(jīng)過(guò)一夜的辛勤勞作,，菜地里堆滿等待打捆裝車的新鮮芹菜。
帶露珠的芹菜,，是從凌晨開始采摘的,。
萬(wàn)籟俱寂，萬(wàn)物皆入眠,。西吉縣將臺(tái)堡鎮(zhèn)火集村的芹菜地里,，卻閃爍著點(diǎn)點(diǎn)燈光，像夜空中的星星,。
7月7日零時(shí)許,，30多名鏟菜工人戴著頭燈，一手拿著特制刀鏟,，一手熟練地握住芹菜根部,，“咔嚓”一刀便鏟下一顆芹菜。這批芹菜要趕在10時(shí)之前,，全部鏟完裝車,，第一時(shí)間送往蘭州,、西安等地大型蔬菜市場(chǎng),。
馬秀蘭和她的“鏟菜三人組”，飛快揮動(dòng)手中的刀鏟，她們當(dāng)天的目標(biāo)是割夠兩噸菜,。為了提高鏟菜效率,，她們干脆把凳子綁在屁股上，以減少用手挪動(dòng)的時(shí)間,。
“鏟菜是個(gè)技術(shù)活兒,，割下來(lái)之后，要看芹菜的個(gè)頭,，按大中小分類,，還要時(shí)刻留意根部的長(zhǎng)勢(shì)，發(fā)黑就要揀出來(lái)扔掉,?！瘪R秀蘭笑著說(shuō)，自己鏟了這么多年芹菜,，也算是個(gè)“專業(yè)技術(shù)人員”,。像這樣連夜鏟芹菜，可以持續(xù)兩個(gè)月時(shí)間,，每天從零時(shí)開始連續(xù)工作10個(gè)小時(shí),，中間犯困時(shí)，馬秀蘭就停下來(lái),，和姐妹閑聊一會(huì)兒,，或者吃兩口饃，再接著干,。
馬秀蘭白天要喂羊牛,，操持家務(wù)。趁著凌晨天涼,，三四個(gè)人鏟一噸菜能掙400元,。“鏟芹菜最怕下雨,。小雨還好,，可以穿個(gè)雨衣接著干；下大雨,，就要趕緊騎車往家跑,，一不留神就會(huì)摔一跤，好處就是能給家里掙點(diǎn)‘外快’,?！瘪R秀蘭說(shuō)。
4時(shí)許,，天空泛出魚肚白,。前來(lái)裝車的客商們,，已在田埂上等待。工人們進(jìn)行著最后的捆菜工作,。只見(jiàn)他們將芹菜根部對(duì)齊,，往繩子上一放，兩手把繩子一交叉,，熟練地打上兩個(gè)結(jié),。綁好后，再抱起菜捆往地上“敦”兩下,，這捆芹菜便整整齊齊束在一起,。
忙活了一晚上，工人們?cè)诘乩锏却鄄诉^(guò)磅,?！?0公斤，53元,?！睂ｉT負(fù)責(zé)運(yùn)送芹菜的老板掃了一眼秤上的數(shù)字，很快算好了價(jià)錢,。他掏出手機(jī),，一邊給大家轉(zhuǎn)錢，一邊挽留鏟菜工人：“再多干些時(shí)間吧,，菜還多呢,！”有年輕力壯的，便留下來(lái)再多干些,。大部分工人,，兩只胳膊各挎著一捆新鮮芹菜向家走去——這是老板給他們的“額外福利”。
馬秀蘭解下綁在屁股上的凳子,，當(dāng)天她和姐妹們一起鏟了1.5噸芹菜,，每人賺了200多元。算完賬,，她拍了拍衣服上的土,，對(duì)著太陽(yáng)的方向，伸個(gè)懶腰,，臉上露出滿意的笑容：“終于可以回去睡個(gè)好覺(jué)了,！”（寧夏日?qǐng)?bào)見(jiàn)習(xí)記者 張敏）
