9月26日至28日,市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市商務(wù)局,、市衛(wèi)健委,、市文化旅游廣電局,在全市范圍內(nèi)開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動,。
針對中秋節(jié),、國慶節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),檢查組深入景區(qū)景點(diǎn),、農(nóng)家樂,、餐飲酒店、KTV等場所,,檢查食品經(jīng)營單位亮證經(jīng)營,、工作人員持證上崗、操作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生等情況,。圍繞市場消費(fèi)量大,,群眾關(guān)注度高的月餅、肉制品,、糧油蔬菜,、禽蛋等食品,重點(diǎn)對索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn),、儲藏環(huán)境、食品留樣等操作環(huán)節(jié)和食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)情況督導(dǎo)檢查,。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,,要求各責(zé)任單位立即整改,,明確整改措施和整改責(zé)任人,確保問題整改形成“閉環(huán)管理”,,并現(xiàn)場督促各餐飲服務(wù)提供者要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,,及時消除食品安全隱患,讓消費(fèi)者買得放心,、吃得安心,。(記者: 何恩波)