一顆馬鈴薯的科技含量
窗外春光明媚,,室內綠意融融,。在固原天啟薯業(yè)有限公司馬鈴薯研發(fā)中心的組培室中,一排排玻璃瓶整齊地擺放在排列架上,,瓶里的脫毒馬鈴薯苗青翠欲滴,。工作人員全副武裝,,身穿白大褂,,戴著帽子手套,手持鑷子在工作臺上小心翼翼地進行莖尖分離,,從洗瓶到灌裝消毒,,到最后的擴繁分揀,一株株小小的馬鈴薯苗,,其中的科技含量可不小,。
作為寧夏農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)之一,固原天啟薯業(yè)有限公司是一家集馬鈴薯生物技術脫毒與種薯繁育,、新品種引進與研發(fā),、訂單生產,、種植技術培訓與服務,、保鮮貯藏、產地批發(fā)市場及營銷網絡建設于一體的國家高新技術企業(yè),。馬鈴薯為無性繁殖作物,,在生長和儲存的過程中很容易感染病毒,帶病毒的馬鈴薯種子種到地里,,產量,、品質下降,易腐爛霉變,,而在天啟薯業(yè)有限公司,,這些問題都得到了解決。
“脫毒苗是先選擇一個健康的種薯,,進行催芽處理,,在芽長到2厘米至3厘米的時候,從芽間取0.2毫米至0.3毫米的細胞群,,再進行莖尖剝離,,放入特定培養(yǎng)基里培養(yǎng),長高后進行病毒檢測,,檢測無毒便可以進行大量擴繁,,最后,移栽到溫室進行繁育,。”公司檢測中心主管趙芬拿著一瓶脫毒馬鈴薯苗介紹道,。
在智能溫室的苗床上,馬鈴薯苗綠意盎然,。脫毒種苗移栽到智能溫室進行無土栽培后,,經過80天至120天生育期,結出一顆顆鴿子蛋般的原原種,,再通過原種,、一級種薯三級繁育后,,種植戶就可以播種了。
在分揀室中,,分揀工人正在進行出庫前的兩次分揀,,原原種堆放在地上,他們將不符合標準的原原種挑出來,,剩下的裝袋后送入冷藏室,,等待裝車。“脫毒除了常規(guī)的6種病毒外還要脫除部分細菌性的病害和真菌性病害,,達到國家標準和行業(yè)標準后就可以進行播種,。脫毒后的馬鈴薯產量較傳統(tǒng)育苗可提高30%至50%,種植戶投入小,,收益大,。”大棚主管顧占杰說。除了產量的提升,,脫毒后的品種在口感和色澤上也有了變化,,色澤更加鮮亮,吃起來綿,、軟,、沙、香,,在窖藏過程中不易腐爛,,更易儲藏,受到了廣大種植戶的一致好評,。園區(qū)年產脫毒馬鈴薯原原種5000萬粒,,原種、一級種和主食化品種年產5000噸,,銷往全國的13個省,、市、自治區(qū),。
馬鈴薯既是糧食作物,,又是高效經濟作物,近年來,,我市引進優(yōu)良品種和先進育種技術,,主推青薯9號、隴薯7號,、冀張薯12號,、寧薯17號、雪育23號等優(yōu)新品種,不斷提升馬鈴薯育種水平,,促進馬鈴薯產業(yè)高質量發(fā)展,。2023年,我市打造馬鈴薯產業(yè)示范基地(園區(qū))30個,,全市馬鈴薯種植面積80.95萬畝,,總產量118萬噸,原原種繁育量達到1.3億粒,,標準化貯藏能力達到80萬噸,,現有19家馬鈴薯淀粉加工企業(yè),年加工淀粉13萬噸,。中國淀粉工業(yè)協(xié)會授予我市“中國馬鈴薯淀粉優(yōu)質原料產區(qū)”稱號,,粉絲、粉條等制品1.5萬噸以上,,實現年產薯餅,、薯條等冷凍馬鈴薯制品7.5萬噸,馬鈴薯產業(yè)全產業(yè)鏈產值達到60億元,。(記者 張 蘭 宋 昇 見習記者 潘 輝)
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