“你聯(lián)系維修師傅,，讓他抓緊換一下這里的燈,。”第一次見到馬利利,，她正站在凳子上,，認(rèn)真檢查著酒店樓道上方的壁燈,。當(dāng)天是衛(wèi)生大檢查的日子,，作為寧夏福苑實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司的前廳經(jīng)理,，馬利利和兩個領(lǐng)班早早就開始忙碌起來,。

 戴上白手套,、提上照明燈，餐具,、桌布,、備餐柜、窗簾……每一個角落都不落下,，就連座椅底部都要用手擦拭一下,，看到白手套上沒有任何灰塵，馬利利眼中流露出滿意的目光,。

 馬利利今年雖然才29歲,，但在餐飲服務(wù)行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打多年。她從餐廳的迎賓員做起,，先后干過服務(wù)員,、領(lǐng)班等，如今是獨(dú)當(dāng)一面的前廳經(jīng)理,。對于這個行業(yè)而言,，工作特性之一就是工作時間較長。多年來,，她始終對工作保持著如一的熱情,。“她上班總是比別人來得早、回得晚,，要齊齊檢查一遍才放心,。”同事簡雅紅和她共事多年，對她的工作態(tài)度贊不絕口,。

 馬利利做服務(wù)員時,，對工作的嚴(yán)謹(jǐn)就令人印象深刻：凡是她負(fù)責(zé)的區(qū)域,，地面總是用抹布擦得干干凈凈，餐具擺放整齊劃一,，圓形餐桌上面對面的兩套餐具要在一條直線上……憑借認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,，她連續(xù)幾年被考核為優(yōu)秀。在長期實(shí)踐中,，馬利利練就了過硬的業(yè)務(wù)技能,。2023年，在固原市中餐服務(wù)技能大賽中,，馬利利獲得二等獎,。

 “做好服務(wù)行業(yè)的關(guān)鍵在于用心，要注重細(xì)節(jié),。只要足夠用心,，顧客會滿意并尊重你的工作。”馬利利清楚地記得幾年前的一件事情,。當(dāng)天晚上有個包間里僅剩一名醉酒的顧客,，因?yàn)橐恍┈嵤拢@位顧客對當(dāng)值服務(wù)員大發(fā)脾氣,，還摔砸了碗盤,，導(dǎo)致服務(wù)員受傷。當(dāng)時身為領(lǐng)班的馬利利第一時間站出來,，冷靜處理此事,，她一邊安排人員送受傷同事就醫(yī)，一邊嘗試聯(lián)系顧客家屬,。顧客因醉酒已意識模糊,，馬利利始終無法與他的家人取得聯(lián)系，無奈之下選擇報警求助,，直到民警趕到現(xiàn)場,，她懸著的心才放下。事后,，這位顧客清醒了并主動登門道歉,，對馬利利的妥善處理表達(dá)了謝意。

 招呼客人,、檢查衛(wèi)生,、巡視餐臺、開總結(jié)會,、與后廚溝通協(xié)調(diào)……自從晉升為前廳經(jīng)理后,，馬利利的工作更加繁雜瑣碎了。“最忙的時候,，馬經(jīng)理不僅幫忙傳菜,，還主動擦桌子收拾餐具。平時有什么不會的地方,，她都會耐心地教我們,。”年輕同事王會會說。

 由于工作忙碌,，馬利利常常凌晨一點(diǎn)才能睡覺,。每天平均走七八萬步，使她落下了腿疼的毛病,。“你看我臉上這些痘痘,，吃了好多藥都不見好。醫(yī)生讓我少熬夜,、少走路,，但我總?cè)滩蛔　?rdquo;馬利利無奈又坦然地笑著說。

 在旁人眼中,，馬利利的工作既辛苦又單調(diào),。但在她心中，這份工作早已成為生活中不可或缺的一部分,，她能從中收獲到快樂,。“是這個平臺成就了我，我打心底里熱愛這份工作,，喜歡這個行業(yè),。”在工作中，馬利利還收獲了愛情,，組建了幸福的家庭,，在一次次服務(wù)顧客的過程中，變得更加自信,、從容,。“如果可以，我愿意一輩子堅(jiān)守在這個行業(yè)里,。”馬利利說,。（記者：王沛）