我是一個(gè)生長(zhǎng)于固原市涇源縣興盛鄉(xiāng)紅星村的香菇,。5月29日清晨，我被主人采摘下來(lái)和數(shù)百名兄弟姐妹一起坐在筐子里去“看病”,。早上不到8點(diǎn),，我們便跟著主人來(lái)到鄰村上黃村的菌菇大棚里,，聽說(shuō)今天這里會(huì)來(lái)許多“醫(yī)生”,，就是專門為我們“檢查”身體的,。
沒(méi)過(guò)一會(huì),，“醫(yī)生”們來(lái)了,，主人迫不及待地將我們舉起,，我聽見他說(shuō)：“專家，你看我家的菇為啥還沒(méi)長(zhǎng)大就開傘了呢,？”“老師,，我家也是，從第二棒開始直接‘開花’了,。”現(xiàn)場(chǎng)還有不少和主人一樣著急萬(wàn)分的農(nóng)民伯伯,，大家看見“醫(yī)生”都擁了上去，七嘴八舌地詢問(wèn)起來(lái),。“大家不要著急,，我一個(gè)個(gè)解答。香菇的生長(zhǎng)過(guò)程和光照,、溫度,、濕度、通風(fēng)等要素密切相關(guān),，你一般什么時(shí)候通風(fēng),，怎么通風(fēng)的？”
在大家的交談中,，我漸漸聽懂了,，原來(lái)這些“醫(yī)生”是由寧夏農(nóng)林科學(xué)院及固原分院、涇源縣科技服務(wù)團(tuán),、涇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、彭陽(yáng)縣福泰菌業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)負(fù)責(zé)人等組成的專家團(tuán)。在場(chǎng)大多數(shù)的農(nóng)民伯伯和主人一樣,，都是今年第一次接觸菌菇種植,，大家看好我們的市場(chǎng)前景，但缺乏相應(yīng)的栽培技術(shù),，栽培出的菇型參差不齊,，市場(chǎng)銷售也受到了影響。
專家團(tuán)帶來(lái)的技術(shù)正是農(nóng)民伯伯們現(xiàn)在最需要的,，除了興盛鄉(xiāng),，專家團(tuán)還會(huì)前往涇河源鎮(zhèn)、六盤山鎮(zhèn),、香水鎮(zhèn),、大灣鄉(xiāng)、新民鄉(xiāng)、黃花鄉(xiāng)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡診,。專家團(tuán)成員為種植戶發(fā)放了技術(shù)手冊(cè),，現(xiàn)場(chǎng)講解了香菇栽培要領(lǐng)，一對(duì)一回答了大家遇到的困惑,，還給出了不少防治病害,、日常管理的辦法。
聽大家說(shuō),，今年涇源縣要大力發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè),，除了像我這樣出生于設(shè)施栽培的菇，還要發(fā)展林下仿生種植和野生菌采集馴化的種植模式,。計(jì)劃發(fā)展菌菇1000萬(wàn)棒,，建設(shè)菌菇示范基地20個(gè)，羊肚菌,、木耳,、香菇、平菇,、大球蓋菇,、茯苓等品種的設(shè)施菌菇栽培基地就有10處，培育林下菌菇種植基地10個(gè),，培育菌菇種植示范村11個(gè),，示范帶動(dòng)農(nóng)戶1000戶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元,。截至5月7日,，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)設(shè)施栽培各種菌類634.85萬(wàn)棒，林下栽培各種菌類159萬(wàn)棒,。
數(shù)量有了,，質(zhì)量也不能降低。為了能讓主人和伯伯們后續(xù)種出更多品相好,、售價(jià)高的花菇,，專家團(tuán)的“醫(yī)生”說(shuō)，他們的科技服務(wù)和指導(dǎo)會(huì)一年全周期不間斷,，不定期根據(jù)農(nóng)民伯伯們的產(chǎn)業(yè)需求,，為大家解決技術(shù)困難。
臨走時(shí),，我又聽見了主人爽朗的笑聲,，他對(duì)身邊的人說(shuō)：“現(xiàn)在我對(duì)栽培的細(xì)節(jié)把握更清楚了，回去我就把專家說(shuō)的通風(fēng)和控溫要領(lǐng)實(shí)踐一下,，相信下茬香菇能長(zhǎng)得更好,。”（記者 張 璐）
