進(jìn)入臘月，年的氣息便在集市上彌漫開來,。伴隨春節(jié)腳步臨近,，家家戶戶購置年貨的熱情愈發(fā)高漲，農(nóng)貿(mào)市場,、百貨超市等處處洋溢著濃濃的“年味兒”,。走進(jìn)市區(qū)南河灘市場，人群熙熙攘攘,，商販的叫賣聲,、顧客的討價(jià)還價(jià)聲交織在一起，肉香,、果香,、雜糧香與香料味交融，一派熱鬧景象,。
進(jìn)入市場,，陽光玫瑰、愛媛果凍橙,、徐香獼猴桃,、智利車?yán)遄拥雀黝惥泛醒b水果占據(jù)著“C位”，引得過往市民紛紛駐足選購,。商販董成輝表示：“進(jìn)入臘月以來,，水果的日銷量比以往增長了50%，這些精品水果價(jià)格相較往年更為實(shí)惠，無論是自己食用還是當(dāng)作禮品,，都備受消費(fèi)者青睞,，選購率極高。”
順著人流往里走,，各類新鮮蔬菜映入眼簾,，碼放齊整，色澤鮮亮,。堅(jiān)果攤,、熟食攤、果蔬攤,、雜糧攤上琳瑯滿目,、應(yīng)有盡有。在南河灘市場批發(fā)配送中心,，車水馬龍,，一片繁忙。一輛輛滿載蔬菜,、水果,、肉類等農(nóng)產(chǎn)品的車輛從這里出發(fā)，走進(jìn)城鄉(xiāng)市場,。
弋效紅正在蔬菜批發(fā)店里忙碌地統(tǒng)計(jì)當(dāng)天賬目,，三四個(gè)工人正從一輛大卡車上整袋卸載、搬運(yùn),、堆放馬鈴薯,。弋效紅介紹：“最近兩三天就會(huì)運(yùn)來一整車10噸西吉馬鈴薯，各大商超每天一大早前來拉貨,，我們從凌晨4時(shí)一直忙到晚上8時(shí)才能下班,。”今年全市馬鈴薯喜獲豐收，品質(zhì)優(yōu)良,、個(gè)頭大且價(jià)格實(shí)惠的馬鈴薯,，成為年夜飯不可或缺的蔬菜單品。
作為全市最大的“菜籃子”,，南河灘市場肩負(fù)著市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)超半數(shù)的蔬菜供應(yīng)重任,。市場工作人員蒙建祥介紹：“目前，市場內(nèi)約有400家商戶,，商品價(jià)格穩(wěn)定,，質(zhì)量有保障。每日前來采購的群眾眾多,，能夠充分滿足大家的需求,。”平時(shí),，這里的蔬菜日交易量在50噸左右，節(jié)前高峰將超過80噸,。為確保春節(jié)期間各類農(nóng)產(chǎn)品及肉類食品的穩(wěn)定供應(yīng),，南河灘市場積極行動(dòng)，加大對各類蔬菜農(nóng)藥殘留抽樣檢測,，全力保障安全供應(yīng),。
新鮮果蔬銷售火爆，便捷美味的自制熟食同樣不可或缺,。走進(jìn)固原福苑飯莊,，年貨節(jié)區(qū)域熱鬧非凡，飯莊自主研發(fā)的油炸食品,、肉類熟食,、麻辣火鍋料等產(chǎn)品吸引了群眾前來選購。網(wǎng)絡(luò)主播在一旁直播帶貨,。“這是我們第3年舉辦年貨節(jié)了,，這幾年明顯感受到顧客對自制熟食的認(rèn)可度越來越高。去年年貨節(jié),，油果盒子,、甜飯、肉丸等銷量都十分可觀,，今年我們儲(chǔ)備了更多自制熟食,，預(yù)計(jì)銷量可能會(huì)翻倍。”年貨節(jié)負(fù)責(zé)人高建元介紹,。由于健康、方便,、味道好且質(zhì)量有保障,，不少人會(huì)采購自制熟食用于旅行過年，簡單加工烹飪后即可食用,，既美味又營養(yǎng),。
為了保持良好的消費(fèi)環(huán)境，滿足人們的多元化需求,，市商務(wù)系統(tǒng)強(qiáng)化市場供求及價(jià)格變化監(jiān)測,，組織商貿(mào)流通企業(yè)提前與供應(yīng)商加強(qiáng)溝通對接，拓寬進(jìn)貨渠道,，加大備貨力度,，全力保障居民生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定、價(jià)格平穩(wěn),，讓市民的“菜籃子”量足質(zhì)優(yōu),。（記者 馬靜）
