4月13日至14日,，“吃遍原州·美食美客”——原州區(qū)“鄉(xiāng)宴”美食文化旅游節(jié)活動在須彌山旅游景區(qū)舉辦，獨具特色的飲食文化,，讓鄉(xiāng)村美食深入人心,，同時也為游客和美食愛好者打造了一場集美食、文化,、旅游于一體的盛宴,。
比賽設(shè)置了6個菜品類別區(qū)域，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）分別推選熱菜,、涼菜,、面食、面點,、小吃,，參加展示評比活動。美食家協(xié)會評委與隨機邀請的群眾代表組成活動評委組,，分6組依次對6類菜品進(jìn)行投票,，以口味,、品相和營養(yǎng)衛(wèi)生等為評選標(biāo)準(zhǔn),，現(xiàn)場對參賽菜品進(jìn)行一次性評分，統(tǒng)一評比,，推出原州區(qū)特色菜單,。各式各樣的美食攤位一字排開，香氣四溢,，從傳統(tǒng)的熱菜,、涼菜，到獨具特色的面食面點,，再到各種地道的小吃,，令人垂涎欲滴。
“鄉(xiāng)宴”美食文化旅游節(jié)是一次原州區(qū)特色美食與文化的展示,，為我市旅游業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展注入了新的活力,，推動文化旅游高質(zhì)量發(fā)展，加快生態(tài)文旅特色市集聚區(qū)建設(shè)步伐,。（見習(xí)記者 潘 輝 記者 崔一波）
