去年,我市全力推進(jìn)全域“食品藥品安全區(qū)”創(chuàng)建,,嚴(yán)守安全底線,,實(shí)現(xiàn)了全市食品藥品安全總體有序可控。主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)總體合格率保持在97%以上,,食品安全抽檢合格率保持在98%以上,。
持續(xù)加大人、財(cái),、物投入,,夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),基本解決了人少事多,、監(jiān)管手段單一,、監(jiān)管盲區(qū)等問(wèn)題。建成市,、縣(區(qū)),、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村四級(jí)網(wǎng)格化監(jiān)管體系,,建立食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系,,農(nóng)產(chǎn)品、食品,、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)水平逐步提升,。冷鏈?zhǔn)称返热粘1O(jiān)管工作可以通過(guò)電子監(jiān)管系統(tǒng)完成,“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”可實(shí)現(xiàn)餐飲遠(yuǎn)程監(jiān)管,,“兩品一標(biāo)”種植養(yǎng)殖單位也納入國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)管理,。突出重點(diǎn),全面開(kāi)展全域創(chuàng)建工作,。對(duì)412家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,按照涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称仿鋵?shí)“三專(zhuān)三證四不得”要求,,不斷推進(jìn)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽爻B(tài)化,。全市“明廚亮灶”餐飲單位5411家,“明廚亮灶”實(shí)施率為99.1%,。推進(jìn)建立食品安全應(yīng)急管理機(jī)制,,組織開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称钒踩珣?yīng)急演練,。把解決群眾關(guān)注的問(wèn)題作為食品安全工作的突破點(diǎn),建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查機(jī)制,,形成風(fēng)險(xiǎn)清單和整治措施,。多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品、商場(chǎng)超市,、餐飲服務(wù),、旅游景區(qū)等重點(diǎn)節(jié)日和重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量,。(通訊員 馬金安)