2月17日,，雪后天晴,，沿著鋪滿積雪的蜿蜒小路，筆者來到了涇源縣大灣鄉(xiāng)牛營村的南面山坡上,，這里是村民楊珍的菌棚種植基地。
在寬敞的菌棚內(nèi),，一排排菌棒碼放整齊,，一串串平菇破袋而出，長勢喜人,，楊珍和妻子穿梭其間,，忙著采收。楊珍種植的蘑菇鮮嫩,，春節(jié)期間,，一茬蘑菇已經(jīng)送到?jīng)茉纯h的大小超市，成為老百姓餐桌上的美味,。
楊珍是從2018年開始種植平菇的,，今年已經(jīng)是第四個年頭了。幾年來，楊珍把一門心思放在了蘑菇種植上,，靠著積累的經(jīng)驗,，平菇的產(chǎn)量一年比一年多，生活一年比一年好,，兩棟溫棚見證著楊珍的奮斗歷程,。
楊珍告訴筆者，為了提高平菇出菇產(chǎn)量,，菌棒每半年換一次,。換下來的廢棄菌棒，楊珍將它變廢為寶,，不僅解決了廢菌棒堆放問題,，還增加了一筆收入。
望著棚內(nèi)一排排平菇,，楊珍眼里滿是喜悅和希望,。大棚內(nèi)，充滿生機,，大棚外,，積雪消融，勤勞的村民抓緊農(nóng)時,，經(jīng)營著自己的幸福日子,。（通訊員 于少霞 馬蒙蒙 王劍雪）
