寧夏固原市涇源縣依托得天獨(dú)厚的資源稟賦,，讓小蜜蜂釀出了老百姓的甜蜜生活,。王迎霞攝
開放的公園、大型的綠地,、蜿蜒的涇河水,、密布的行道樹……凡是來到寧夏固原市涇源縣的游客，無不為“花成帶,、綠成片,、樹成陰”的景色所驚嘆。這個(gè)坐落于六盤山腹地的小縣城,，成功創(chuàng)建國(guó)家園林縣城,，斬獲中國(guó)最美生態(tài)休閑旅游名縣榮譽(yù)。
相較于蝶戀花,，“蜂戀花”意義更為深遠(yuǎn)。如何讓青山綠水變成金山銀山,，涇源縣強(qiáng)基固本的舉措之一就是發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè),。
然而，與養(yǎng)殖規(guī)模迅猛擴(kuò)大相對(duì)的,，是技術(shù)服務(wù)的嚴(yán)重滯后與不足,。
針對(duì)這一癥結(jié)，涇源縣科技局決定發(fā)揮科技資源優(yōu)勢(shì),，專門從科技特派員隊(duì)伍中挑選出骨干力量,，激活中蜂養(yǎng)殖隊(duì)伍，放大指導(dǎo)服務(wù)效應(yīng),，通過傳幫帶方式為農(nóng)戶提供“六統(tǒng)一”服務(wù),。
他們給這種模式起了一個(gè)名字——“大手拉小手”。
特色產(chǎn)業(yè)急需技術(shù)指導(dǎo)
“蜜蜂跟牛羊不一樣,，如果這個(gè)區(qū)域不適合生存,，主人對(duì)它也不夠善待，蜂王就領(lǐng)著蜂群飛逃了,，你攔也攔不住,。”家住涇源縣涇河源鎮(zhèn)北營(yíng)村的冶連榮說,。他從小跟著爺爺和父親養(yǎng)蜂,，是遠(yuǎn)近聞名的“蜂專家”。2014年,，34歲的他捕捉到中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇,，創(chuàng)辦了全縣首家蜂業(yè)合作社，帶動(dòng)36戶農(nóng)戶走上一條“綠色致富”路，第二年加入科技特派員隊(duì)伍,。
初冬的六盤山,，綠裝正在逐漸褪去，辛勞了半年多的蜜蜂都在蜂箱安靜越冬,。談起養(yǎng)蜂訣竅,，冶連榮總結(jié)了兩條：“最起碼要了解它的生活習(xí)性，另外就是掌握附近的蜜源植物,?！?/span>
涇源縣是一個(gè)“天然蜜場(chǎng)”,。這里地處六盤山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)核心區(qū)和國(guó)家森林公園核心區(qū),，因涇河發(fā)源于此而得名,，是寧夏南部重要的生態(tài)屏障和森林水源涵養(yǎng)地。全縣森林覆蓋率超過50%,，植被覆蓋率達(dá)90%,，境內(nèi)無工廠，擁有各類蜜源植物超過40科130種,。
投資小、見效快,、用工省,、收益高,、男女老少都能干,，涇源縣因此素有養(yǎng)殖中華蜜蜂的傳統(tǒng)，也將其列入四大重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)之一,。但要在青山綠水中釀出“甜蜜產(chǎn)業(yè)”，沒有專業(yè)技術(shù)支撐是做不強(qiáng)的,，尤其是越冬和四季管理技術(shù)急缺,，現(xiàn)有技術(shù)人員根本服務(wù)不過來。
“基于這種現(xiàn)狀,，我們探索總結(jié)出‘大手拉小手’的養(yǎng)殖模式,，著力加大全縣中蜂養(yǎng)殖培育扶持力度,。”涇源縣科技局局長(zhǎng)冶寶平說,。
科技局從中蜂養(yǎng)殖合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)篩選出27名法人科技特派員，每個(gè)法人科技特派員吸納5個(gè)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富,、具備技術(shù)力量的自然人科技特派員，每個(gè)自然人科技特派員再服務(wù)10戶農(nóng)戶,。確定的法人科技特派員和自然人科技特派員一共可捆綁指導(dǎo)服務(wù)1500戶,，基本覆蓋全縣中蜂養(yǎng)殖基地,、合作社,、大戶及幫扶戶,，為蜂農(nóng)提供蜂源信息和技術(shù)服務(wù),，幫助他們高效養(yǎng)殖,。
法人科技特派員既是涇源縣“大手拉小手”科技特派員傳幫帶模式中的“大手”，冶連榮創(chuàng)辦的蜂業(yè)合作社是全縣27個(gè)“大手”之一,。
“1+5+10”運(yùn)行服務(wù)機(jī)制
模式確定了，如何保證效果,，這很關(guān)鍵,。
涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)這一“1+5+10”的科技特派員運(yùn)行服務(wù)機(jī)制,，規(guī)定法人科技特派員和自然人科技特派員為農(nóng)戶提供六大方面的統(tǒng)一服務(wù),，即統(tǒng)一提供蜂種,、統(tǒng)一采購蜂箱,、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范,、統(tǒng)一指導(dǎo)服務(wù),、統(tǒng)一疫病防控,、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售，形成風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān),、利益共享的有機(jī)整體,。
“首先要讓這27個(gè)法人科技特派員增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),，提高創(chuàng)新能力。他們發(fā)展壯大了,，再帶動(dòng)推廣示范其他蜂農(nóng),，這樣才能把全縣的中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起來,?！币睂毱奖硎尽?/span>
對(duì)于“大手”，科技局從培育蜂王到繁育蜂群,，都給予科技項(xiàng)目支持,。
“別看養(yǎng)蜂投資小,，但技術(shù)含量很高，只要一得病就是群體性發(fā)病，不懂技術(shù),，連它們的尸首都找不到,。指導(dǎo)農(nóng)戶跟自己?jiǎn)胃刹灰粯?，我感到了前所未有的壓力,。”冶連榮說,。
從上門送技術(shù)到免費(fèi)送蜂王,，從春季繁蜂到秋冬保溫，冶連榮總是親力親為,。他還建立了專門的微信群,，隨時(shí)解決蜂農(nóng)養(yǎng)殖難題，即使在疫情期間,，這項(xiàng)服務(wù)也沒有停,。
為了更直觀地展現(xiàn)科技養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，冶連榮又在六盤山森林公園附近建起一個(gè)中蜂規(guī)?；B(yǎng)殖示范基地,，扶持村民從一竅不通的門外漢成長(zhǎng)為養(yǎng)殖能手。如今,，他的養(yǎng)蜂基地已成為全縣蜂農(nóng)的“田間學(xué)校”,，自2016年成立以來，累計(jì)培訓(xùn)3000多人次,。
經(jīng)過統(tǒng)一引種,、繁育,、指導(dǎo),，涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)的“大手拉小手”模式開展3年來效果顯著。以前全縣中蜂死亡率較高,，越冬率不足30%,，新模式推廣后提高到82%,。
六盤山鎮(zhèn)養(yǎng)蜂大戶吳金成驕傲地說：“5年前我們到鄰省的縣里去考察，覺得人家水平咋那么高,。經(jīng)過這幾年的發(fā)展,，我們養(yǎng)殖水平有了很大提升，再考察時(shí)一看,，鄰省已經(jīng)趕不上我們了,。”
記者了解到,，涇源縣對(duì)科技特派員的服務(wù)成效進(jìn)行考核,，按照三檔兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)；引進(jìn)專門蜂業(yè)公司統(tǒng)一收購加工,，確保產(chǎn)品銷路,。用涇源縣科技局辦公室主任常志福的話說，“形成了一個(gè)良性循環(huán)”,。
從“以人養(yǎng)蜂”到“以蜂養(yǎng)人”
采得百花成蜜后,，為誰辛苦為誰甜？涇源縣給出的答案是：依托得天獨(dú)厚的資源稟賦,，小蜜蜂釀出了老百姓的甜蜜生活,。
據(jù)涇源縣委副書記,、縣長(zhǎng)馬曉紅介紹，經(jīng)過多年發(fā)展,，全縣目前扶持創(chuàng)建中蜂養(yǎng)殖示范場(chǎng)40個(gè),，建成了西北最大的蜂蜜加工企業(yè),，培育穩(wěn)固養(yǎng)蜂戶1256戶，培訓(xùn)中蜂養(yǎng)殖人員5690人次,。全縣蜂群養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到3.5萬箱,，年產(chǎn)蜂蜜約30萬公斤,，年產(chǎn)值超5000萬元，蜂農(nóng)戶均年收入達(dá)2.3萬元,。
涇源縣組織骨干成立了中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),，成功注冊(cè)“六盤山土蜂蜜”商標(biāo)，10家中蜂養(yǎng)殖合作社納入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,，寧夏天沐中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、寧夏涇六盤蜂業(yè)科技有限公司取得無公害蜂蜜產(chǎn)地認(rèn)定，建立了蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,。
淺琥珀色半透明的蜂蜜，舀一勺入口,，綿軟甜潤(rùn),，余味悠長(zhǎng),。加之富含葡萄糖,、果糖,、氨基酸,、維生素及多種微量元素，“涇源蜂蜜”也因此被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。
“涇源中蜂產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展離不開科技的支撐,。就說如何鑒定真正的土蜂蜜這一項(xiàng),，我們就有專門技術(shù)?！背Ｖ靖Ｍ嘎?，涇源縣科技局去年與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所合作，研發(fā)出一種檢測(cè)試紙,，5分鐘就能出結(jié)果,。
養(yǎng)蜂人都清楚,，這個(gè)產(chǎn)業(yè)第一年“以人養(yǎng)蜂”，第二年“以蜂養(yǎng)蜂”,，第三年以后就是“以蜂養(yǎng)人”了。這是一個(gè)從站起來,、走起來到跑起來的過程,。據(jù)悉，到“十四五”末,，涇源縣中蜂養(yǎng)殖戶將穩(wěn)定在2000戶以上,，蜂群養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5萬箱，年產(chǎn)蜂蜜50萬公斤,，產(chǎn)值1億元以上,，形成業(yè)態(tài)豐富、鏈條完整,、聯(lián)結(jié)緊密的高質(zhì)量發(fā)展模式,。
強(qiáng)保障、擴(kuò)規(guī)模,、提品質(zhì),、亮品牌、拓市場(chǎng),?！敖窈笪覀冞€將充分發(fā)揮科技特派員的特長(zhǎng)，由點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)辄c(diǎn)面結(jié)合服務(wù),，加快解決制約科技創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵問題,，加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)的培訓(xùn)和推廣，給蜂業(yè)插上科技翅膀,?！睂幭目萍伎婆蓡T創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心副主任曾明表示。
治連榮的愿望則是,，廣大科技特派員能以鞏固脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接為重點(diǎn),，推進(jìn)全縣中蜂產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，帶動(dòng)更多群眾增收致富,。
