“大手拉小手”放大服務(wù)效應(yīng) 六盤山下科特派做強(qiáng)“甜蜜產(chǎn)業(yè)”
寧夏固原市涇源縣依托得天獨(dú)厚的資源稟賦,讓小蜜蜂釀出了老百姓的甜蜜生活,。王迎霞攝
開放的公園,、大型的綠地、蜿蜒的涇河水,、密布的行道樹……凡是來到寧夏固原市涇源縣的游客,,無不為“花成帶、綠成片、樹成陰”的景色所驚嘆,。這個(gè)坐落于六盤山腹地的小縣城,,成功創(chuàng)建國家園林縣城,斬獲中國最美生態(tài)休閑旅游名縣榮譽(yù),。
相較于蝶戀花,,“蜂戀花”意義更為深遠(yuǎn)。如何讓青山綠水變成金山銀山,,涇源縣強(qiáng)基固本的舉措之一就是發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè),。
然而,與養(yǎng)殖規(guī)模迅猛擴(kuò)大相對的,,是技術(shù)服務(wù)的嚴(yán)重滯后與不足,。
針對這一癥結(jié),涇源縣科技局決定發(fā)揮科技資源優(yōu)勢,,專門從科技特派員隊(duì)伍中挑選出骨干力量,,激活中蜂養(yǎng)殖隊(duì)伍,放大指導(dǎo)服務(wù)效應(yīng),,通過傳幫帶方式為農(nóng)戶提供“六統(tǒng)一”服務(wù),。
他們給這種模式起了一個(gè)名字——“大手拉小手”。
特色產(chǎn)業(yè)急需技術(shù)指導(dǎo)
“蜜蜂跟牛羊不一樣,,如果這個(gè)區(qū)域不適合生存,,主人對它也不夠善待,蜂王就領(lǐng)著蜂群飛逃了,,你攔也攔不住,。”家住涇源縣涇河源鎮(zhèn)北營村的冶連榮說,。他從小跟著爺爺和父親養(yǎng)蜂,,是遠(yuǎn)近聞名的“蜂專家”。2014年,,34歲的他捕捉到中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇,創(chuàng)辦了全縣首家蜂業(yè)合作社,,帶動36戶農(nóng)戶走上一條“綠色致富”路,,第二年加入科技特派員隊(duì)伍。
初冬的六盤山,,綠裝正在逐漸褪去,,辛勞了半年多的蜜蜂都在蜂箱安靜越冬。談起養(yǎng)蜂訣竅,,冶連榮總結(jié)了兩條:“最起碼要了解它的生活習(xí)性,,另外就是掌握附近的蜜源植物。”
涇源縣是一個(gè)“天然蜜場”,。這里地處六盤山國家級自然保護(hù)區(qū)核心區(qū)和國家森林公園核心區(qū),因涇河發(fā)源于此而得名,,是寧夏南部重要的生態(tài)屏障和森林水源涵養(yǎng)地,。全縣森林覆蓋率超過50%,植被覆蓋率達(dá)90%,,境內(nèi)無工廠,,擁有各類蜜源植物超過40科130種。
投資小,、見效快,、用工省、收益高,、男女老少都能干,,涇源縣因此素有養(yǎng)殖中華蜜蜂的傳統(tǒng),也將其列入四大重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)之一,。但要在青山綠水中釀出“甜蜜產(chǎn)業(yè)”,,沒有專業(yè)技術(shù)支撐是做不強(qiáng)的,尤其是越冬和四季管理技術(shù)急缺,,現(xiàn)有技術(shù)人員根本服務(wù)不過來,。
“基于這種現(xiàn)狀,我們探索總結(jié)出‘大手拉小手’的養(yǎng)殖模式,,著力加大全縣中蜂養(yǎng)殖培育扶持力度,。”涇源縣科技局局長冶寶平說,。
科技局從中蜂養(yǎng)殖合作社和家庭農(nóng)場篩選出27名法人科技特派員,,每個(gè)法人科技特派員吸納5個(gè)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富、具備技術(shù)力量的自然人科技特派員,,每個(gè)自然人科技特派員再服務(wù)10戶農(nóng)戶,。確定的法人科技特派員和自然人科技特派員一共可捆綁指導(dǎo)服務(wù)1500戶,基本覆蓋全縣中蜂養(yǎng)殖基地,、合作社,、大戶及幫扶戶,為蜂農(nóng)提供蜂源信息和技術(shù)服務(wù),,幫助他們高效養(yǎng)殖,。
法人科技特派員既是涇源縣“大手拉小手”科技特派員傳幫帶模式中的“大手”,冶連榮創(chuàng)辦的蜂業(yè)合作社是全縣27個(gè)“大手”之一,。
“1+5+10”運(yùn)行服務(wù)機(jī)制
模式確定了,,如何保證效果,,這很關(guān)鍵。
涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)這一“1+5+10”的科技特派員運(yùn)行服務(wù)機(jī)制,,規(guī)定法人科技特派員和自然人科技特派員為農(nóng)戶提供六大方面的統(tǒng)一服務(wù),,即統(tǒng)一提供蜂種、統(tǒng)一采購蜂箱,、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范,、統(tǒng)一指導(dǎo)服務(wù)、統(tǒng)一疫病防控,、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售,,形成風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)、利益共享的有機(jī)整體,。
“首先要讓這27個(gè)法人科技特派員增強(qiáng)創(chuàng)新意識,,提高創(chuàng)新能力。他們發(fā)展壯大了,,再帶動推廣示范其他蜂農(nóng),,這樣才能把全縣的中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起來?!币睂毱奖硎?。
對于“大手”,科技局從培育蜂王到繁育蜂群,,都給予科技項(xiàng)目支持,。
“別看養(yǎng)蜂投資小,但技術(shù)含量很高,,只要一得病就是群體性發(fā)病,,不懂技術(shù),連它們的尸首都找不到,。指導(dǎo)農(nóng)戶跟自己單干不一樣,,我感到了前所未有的壓力?!币边B榮說,。
從上門送技術(shù)到免費(fèi)送蜂王,從春季繁蜂到秋冬保溫,,冶連榮總是親力親為,。他還建立了專門的微信群,隨時(shí)解決蜂農(nóng)養(yǎng)殖難題,,即使在疫情期間,這項(xiàng)服務(wù)也沒有停,。
為了更直觀地展現(xiàn)科技養(yǎng)殖優(yōu)勢,,冶連榮又在六盤山森林公園附近建起一個(gè)中蜂規(guī)模化養(yǎng)殖示范基地,扶持村民從一竅不通的門外漢成長為養(yǎng)殖能手,。如今,,他的養(yǎng)蜂基地已成為全縣蜂農(nóng)的“田間學(xué)校”,,自2016年成立以來,,累計(jì)培訓(xùn)3000多人次。
經(jīng)過統(tǒng)一引種,、繁育,、指導(dǎo),涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)的“大手拉小手”模式開展3年來效果顯著,。以前全縣中蜂死亡率較高,,越冬率不足30%,新模式推廣后提高到82%,。
六盤山鎮(zhèn)養(yǎng)蜂大戶吳金成驕傲地說:“5年前我們到鄰省的縣里去考察,,覺得人家水平咋那么高。經(jīng)過這幾年的發(fā)展,,我們養(yǎng)殖水平有了很大提升,,再考察時(shí)一看,鄰省已經(jīng)趕不上我們了,?!?/span>
記者了解到,涇源縣對科技特派員的服務(wù)成效進(jìn)行考核,,按照三檔兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì),;引進(jìn)專門蜂業(yè)公司統(tǒng)一收購加工,確保產(chǎn)品銷路,。用涇源縣科技局辦公室主任常志福的話說,,“形成了一個(gè)良性循環(huán)”。
從“以人養(yǎng)蜂”到“以蜂養(yǎng)人”
采得百花成蜜后,,為誰辛苦為誰甜,?涇源縣給出的答案是:依托得天獨(dú)厚的資源稟賦,小蜜蜂釀出了老百姓的甜蜜生活,。
據(jù)涇源縣委副書記,、縣長馬曉紅介紹,經(jīng)過多年發(fā)展,,全縣目前扶持創(chuàng)建中蜂養(yǎng)殖示范場40個(gè),,建成了西北最大的蜂蜜加工企業(yè),培育穩(wěn)固養(yǎng)蜂戶1256戶,,培訓(xùn)中蜂養(yǎng)殖人員5690人次,。全縣蜂群養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到3.5萬箱,,年產(chǎn)蜂蜜約30萬公斤,年產(chǎn)值超5000萬元,,蜂農(nóng)戶均年收入達(dá)2.3萬元,。
涇源縣組織骨干成立了中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會,成功注冊“六盤山土蜂蜜”商標(biāo),,10家中蜂養(yǎng)殖合作社納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,,寧夏天沐中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、寧夏涇六盤蜂業(yè)科技有限公司取得無公害蜂蜜產(chǎn)地認(rèn)定,,建立了蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,。
淺琥珀色半透明的蜂蜜,舀一勺入口,,綿軟甜潤,,余味悠長。加之富含葡萄糖,、果糖,、氨基酸、維生素及多種微量元素,,“涇源蜂蜜”也因此被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,。
“涇源中蜂產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展離不開科技的支撐。就說如何鑒定真正的土蜂蜜這一項(xiàng),,我們就有專門技術(shù),。”常志福透露,,涇源縣科技局去年與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所合作,,研發(fā)出一種檢測試紙,5分鐘就能出結(jié)果,。
養(yǎng)蜂人都清楚,,這個(gè)產(chǎn)業(yè)第一年“以人養(yǎng)蜂”,第二年“以蜂養(yǎng)蜂”,,第三年以后就是“以蜂養(yǎng)人”了,。這是一個(gè)從站起來、走起來到跑起來的過程,。據(jù)悉,,到“十四五”末,涇源縣中蜂養(yǎng)殖戶將穩(wěn)定在2000戶以上,,蜂群養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5萬箱,,年產(chǎn)蜂蜜50萬公斤,產(chǎn)值1億元以上,,形成業(yè)態(tài)豐富,、鏈條完整,、聯(lián)結(jié)緊密的高質(zhì)量發(fā)展模式。
強(qiáng)保障,、擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì),、亮品牌,、拓市場?!敖窈笪覀冞€將充分發(fā)揮科技特派員的特長,,由點(diǎn)對點(diǎn)服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)辄c(diǎn)面結(jié)合服務(wù),加快解決制約科技創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵問題,,加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)的培訓(xùn)和推廣,,給蜂業(yè)插上科技翅膀?!睂幭目萍伎婆蓡T創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心副主任曾明表示,。
治連榮的愿望則是,廣大科技特派員能以鞏固脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接為重點(diǎn),,推進(jìn)全縣中蜂產(chǎn)業(yè)提檔升級,,帶動更多群眾增收致富。
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