“等這批蔬菜銷售完,，就能收攤回家準備團圓飯了?！?月31日,，在固原嘉泰果蔬批發(fā)市場，時霞根據(jù)客戶需求,，將蘿卜,、洋蔥、甘藍等蔬菜分類裝箱,，聯(lián)系車輛給商戶送貨上門,。

每年春節(jié)前，是時霞一年里最忙的時間,。每天凌晨5時,，她準時到店開門，將來自蘭州,、西安,、銀川等的150多種蔬菜進行分門歸類，然后送到固原市區(qū)50多家餐廳,、超市和菜店,。

“過年了，必須保證每棵菜都是新鮮的,?！睘榱粟s在上午9時之前，將所有的蔬菜配送到位,，時霞爭分奪秒,，仔細剔除壓爛的菜葉，洗去蔥苗和蒜苗根莖上的泥土,。

“現(xiàn)在人們生活水平高了,，對蔬菜品種要求高，經(jīng)營方法要及時跟上,?！睍r霞說經(jīng)營蔬菜批發(fā)生意多年,，見證市場上蔬菜從早前10多種增加到現(xiàn)在上百種，一年比一年多,，種類越來越豐富,。

在果蔬批發(fā)市場，干果,、水果,、蔬菜等應(yīng)有盡有，各種貨物琳瑯滿目,。除了蘿卜,、甘藍、洋蔥,、馬鈴薯等“硬通菜”外,，生菜、苦菊,、油菜,、菜心等新鮮葉菜天天不斷貨。

“每天銷售500多公斤,，銷售量是平時兩倍,。這幾年人們富了，生意也好做了,，備的貨全是精品,。”經(jīng)營干果生意的王卉,，在春節(jié)前儲備的10噸貨現(xiàn)已出售完,。

“一旦出現(xiàn)冰雪天氣，儲備的物資完全夠居民用半個月,?！痹輩^(qū)早早組織蔬菜供銷企業(yè)到外地聯(lián)系貨源,，在西安,、銀川、蘭州等地建立貨源基地,，確保物資供應(yīng)充足,、貨物齊全、物價穩(wěn)定,。

同時,，宣傳引導(dǎo)群眾綠色消費、安全消費,，采取線上下單,、線下配送的方式,，組織企業(yè)送貨上門，積極開展無接觸銷售,?？粗鴰齑娴乃惶焯鞙p少，水果批發(fā)商馬金龍喜笑顏開,。今年春節(jié)期間,，馬金龍備了5000公斤蘋果、橙子,，按計劃已銷售一空,。

“每天銷售水果、蔬菜等商品800多噸,，除了供應(yīng)城區(qū)居民外,，還銷往農(nóng)村?！惫淘翁┺r(nóng)副產(chǎn)品有限公司配送中心主任李毅介紹,，市場已儲備蔬菜上千噸，遇到特殊情況,，可以隨時從西安,、蘭州、云南,、山東等基地調(diào)貨,。

走進新華百貨連鎖超市固原店，各種新鮮蔬菜,、水果擺滿貨架,。“店里110多種蔬菜由銀川統(tǒng)一配送到,，當天賣完當天上貨,，全是新鮮蔬菜?！钡觊L助理沙曉軍說,，銷售根據(jù)春節(jié)期間居民需求，每天供應(yīng)新鮮蔬菜5000公斤,。

“今年春節(jié)期間,，原州區(qū)組織有物資儲備功能的3家大型批發(fā)市場、8家大型商超,，儲備米,、面、油,、肉,、蔬菜等生活用品1.3萬噸,，確保城區(qū)30萬居民節(jié)日里‘菜籃子’滿滿當當?！痹輩^(qū)工業(yè)信息化和商務(wù)局副局長馬煒說,。