“等這批蔬菜銷(xiāo)售完,，就能收攤回家準(zhǔn)備團(tuán)圓飯了?！?月31日，在固原嘉泰果蔬批發(fā)市場(chǎng),，時(shí)霞根據(jù)客戶需求,，將蘿卜、洋蔥,、甘藍(lán)等蔬菜分類(lèi)裝箱,，聯(lián)系車(chē)輛給商戶送貨上門(mén),。

每年春節(jié)前，是時(shí)霞一年里最忙的時(shí)間,。每天凌晨5時(shí),，她準(zhǔn)時(shí)到店開(kāi)門(mén)，將來(lái)自蘭州,、西安,、銀川等的150多種蔬菜進(jìn)行分門(mén)歸類(lèi)，然后送到固原市區(qū)50多家餐廳,、超市和菜店,。

“過(guò)年了，必須保證每棵菜都是新鮮的,?！睘榱粟s在上午9時(shí)之前，將所有的蔬菜配送到位,，時(shí)霞爭(zhēng)分奪秒,，仔細(xì)剔除壓爛的菜葉，洗去蔥苗和蒜苗根莖上的泥土,。

“現(xiàn)在人們生活水平高了,，對(duì)蔬菜品種要求高，經(jīng)營(yíng)方法要及時(shí)跟上,?！睍r(shí)霞說(shuō)經(jīng)營(yíng)蔬菜批發(fā)生意多年，見(jiàn)證市場(chǎng)上蔬菜從早前10多種增加到現(xiàn)在上百種,，一年比一年多,，種類(lèi)越來(lái)越豐富。

在果蔬批發(fā)市場(chǎng),，干果,、水果、蔬菜等應(yīng)有盡有,，各種貨物琳瑯滿目,。除了蘿卜、甘藍(lán),、洋蔥,、馬鈴薯等“硬通菜”外，生菜,、苦菊,、油菜、菜心等新鮮葉菜天天不斷貨,。

“每天銷(xiāo)售500多公斤,，銷(xiāo)售量是平時(shí)兩倍,。這幾年人們富了，生意也好做了,，備的貨全是精品,。”經(jīng)營(yíng)干果生意的王卉,，在春節(jié)前儲(chǔ)備的10噸貨現(xiàn)已出售完,。

“一旦出現(xiàn)冰雪天氣，儲(chǔ)備的物資完全夠居民用半個(gè)月,?！痹輩^(qū)早早組織蔬菜供銷(xiāo)企業(yè)到外地聯(lián)系貨源，在西安,、銀川,、蘭州等地建立貨源基地，確保物資供應(yīng)充足,、貨物齊全,、物價(jià)穩(wěn)定。

同時(shí),，宣傳引導(dǎo)群眾綠色消費(fèi),、安全消費(fèi)，采取線上下單,、線下配送的方式,，組織企業(yè)送貨上門(mén)，積極開(kāi)展無(wú)接觸銷(xiāo)售,?？粗鴰?kù)存的水果一天天減少，水果批發(fā)商馬金龍喜笑顏開(kāi),。今年春節(jié)期間,，馬金龍備了5000公斤蘋(píng)果、橙子,，按計(jì)劃已銷(xiāo)售一空,。

“每天銷(xiāo)售水果、蔬菜等商品800多噸,，除了供應(yīng)城區(qū)居民外,，還銷(xiāo)往農(nóng)村?！惫淘翁┺r(nóng)副產(chǎn)品有限公司配送中心主任李毅介紹,，市場(chǎng)已儲(chǔ)備蔬菜上千噸，遇到特殊情況,，可以隨時(shí)從西安,、蘭州、云南,、山東等基地調(diào)貨,。

走進(jìn)新華百貨連鎖超市固原店，各種新鮮蔬菜,、水果擺滿貨架,。“店里110多種蔬菜由銀川統(tǒng)一配送到,，當(dāng)天賣(mài)完當(dāng)天上貨,，全是新鮮蔬菜?！钡觊L(zhǎng)助理沙曉軍說(shuō),，銷(xiāo)售根據(jù)春節(jié)期間居民需求，每天供應(yīng)新鮮蔬菜5000公斤,。

“今年春節(jié)期間,，原州區(qū)組織有物資儲(chǔ)備功能的3家大型批發(fā)市場(chǎng)、8家大型商超,，儲(chǔ)備米,、面、油,、肉,、蔬菜等生活用品1.3萬(wàn)噸，確保城區(qū)30萬(wàn)居民節(jié)日里‘菜籃子’滿滿當(dāng)當(dāng),?！痹輩^(qū)工業(yè)信息化和商務(wù)局副局長(zhǎng)馬煒說(shuō)。