肉牛存欄穩(wěn)定在1.6萬頭以上,，累計出欄6000頭,；種植菌菇20.2萬棒,，產(chǎn)值突破150萬元,，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)收入30萬元以上；新建張臺,、石咀村中蜂養(yǎng)殖場2個,，引進(jìn)中蜂260箱……今年，涇源縣新民鄉(xiāng)以農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)示范基地建設(shè)為抓手,，在鞏固原有產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能和水平，大棚草莓,、肉兔養(yǎng)殖等新產(chǎn)業(yè)方興未艾,，繪出鄉(xiāng)村振興新圖景,。
草莓種植托起美好生活
11月25日，在新民鄉(xiāng)張臺村產(chǎn)業(yè)園內(nèi),，溫室大棚里,，一壟壟草莓苗滿目青翠，綠油油的葉子中鑲著朵朵白花和綠果,。張臺村黨支部書記于東峰蹲在地壟旁,，把纏在一起的草莓苗輕輕分開。
“草莓苗現(xiàn)在還在生長期,，地壟兩邊已經(jīng)鋪好了麥草,，草莓成熟時，游客來采摘不會弄臟鞋,，來年麥草又能入肥,、軟化土壤。”于東峰說,。今年,，張臺村打造生態(tài)采摘園，逐漸摸索起草莓種植,。
2022年,，張臺村建起兩棟大棚種植菠菜、香菜,、茼蒿等蔬菜,，但由于技術(shù)不成熟，棚內(nèi)溫度把握不準(zhǔn),，蔬菜長勢不好，效益不高,。“蔬菜種不成就只能另謀出路,，不能讓大棚閑著。”于東峰到甘肅省華亭市考察產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,，發(fā)現(xiàn)華亭市的草莓在市面上很搶手,，于東峰也萌生了種植草莓的想法。
有了初步種植計劃,，于東峰勁頭十足,，帶著村“兩委”去外省草莓基地繼續(xù)考察，聽經(jīng)驗(yàn),、學(xué)技術(shù),。
今年5月，張臺村邀請華亭市技術(shù)人員朱興明到村里進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),，開始改良土壤,。首先挖出30厘米深的地坑,，再將牛糞混入有機(jī)肥中鋪地、覆膜發(fā)酵,，發(fā)酵后通風(fēng),、疏松土壤。8月初,，棚里開始起壟,、添置設(shè)備。“為了給草莓苗提供最適宜的生長環(huán)境,，我們設(shè)計的地壟高15厘米,，這樣能保證結(jié)的草莓不會垂到地上，防止草莓挨到地上腐爛,。”朱興明解釋道,。
8月23日，張臺村從華亭市朱家坡村草莓基地引進(jìn)的草莓苗終于在大棚里“扎根”,。每個棚栽植草莓苗約5000棵,，按每棵苗結(jié)0.5公斤果計算，兩個棚能結(jié)果5000公斤左右,。“草莓市場最低價格每公斤10元,，反季節(jié)最高價格每公斤40元，平均價格按每公斤20元來算,，兩個棚預(yù)計收入40多萬元,，這樣的話村集體經(jīng)濟(jì)收入很可觀。”于東峰算了一筆賬,。
為了達(dá)到精品果的種植要求,，草莓苗栽種后每隔十天會疏葉一次，結(jié)果后再疏果,。“草莓種植技術(shù)要求高,，疏葉是剪掉老葉，留下嫩苗,。要讓嫩苗存活,，還得及時消毒，防止生病,。我們村的草莓不打農(nóng)藥,，是真正的純天然綠色水果。”于東峰說,。
“一個棚種的是奶油口味的‘紅顏’,，另一個棚是巧克力口味的‘章姬’。這兩個品種顏色紅潤、個頭大,、果肉飽滿,、酸甜適口。”朱興明小心翼翼托起一個草莓說,。草莓預(yù)計于12月15日左右上市,，這幾天于東峰通過發(fā)微信朋友圈和制作小視頻進(jìn)行前期宣傳，引起了廣泛的關(guān)注和反響,，許多人詢問了草莓的上市時間和價格,。
明年，張臺村計劃利用產(chǎn)業(yè)園閑置的10畝地新建大棚,，擴(kuò)大草莓種植面積,，不斷為張臺村村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入活力。
肉兔養(yǎng)殖助農(nóng)奔上致富路
“籠子上有日期牌的是受孕母兔,，計算好產(chǎn)期后就要天天守著,，觀察母兔的進(jìn)食和身體狀況。”11月28日,，在新民鄉(xiāng)石咀村肉兔養(yǎng)殖場里,，飼養(yǎng)員禹全秀穿梭在兔籠間。
2022年,，石咀村建棚養(yǎng)牛,，但成本高、行情波動大,，大規(guī)模養(yǎng)牛并不適合石咀村實(shí)際,。
今年5月初，新民鄉(xiāng)安排包村領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)石咀村“兩委”成員前往銀川“求學(xué)取經(jīng)”,，考察市場,。“肉兔飼養(yǎng)投資成本低、繁殖快,、產(chǎn)量好,、見效快，特別是伊拉兔肉質(zhì)好,，蛋白質(zhì)高、脂肪少,、膽固醇低,，經(jīng)濟(jì)效益好，而且還能把廢棄牛棚改建利用起來,。”石咀村包村干部于輝做足了功課,。
確定發(fā)展方向后，石咀村組織人員到銀川市興涇鎮(zhèn)肉兔養(yǎng)殖場學(xué)習(xí)培訓(xùn)。6月4日,，260只伊拉兔在石咀村安了家,。“為了節(jié)約成本，我們收購了62組舊兔籠進(jìn)行修整,、消毒,、組裝，并用水罐,、管道,、水嘴組裝成自動化飲水系統(tǒng)。兔籠頂采用斜坡式,，方便清理排泄物,。”在給兔子“安家”上，村干部們花了一番心思,。
“養(yǎng)兔子最重要的就是喂食和防疫,。”于輝耐心地解釋。“飼料是對比后精心挑選的,，山東的飼料適合北方兔子,。我們還研究出一套‘秘方’，就是給公兔飼料里加雞蛋,，精子活性更高,。”8月初，200只母兔受孕成功,，產(chǎn)崽400余只,。“防疫方面，剛開始邀請畜牧站的專業(yè)人員打疫苗,，后來學(xué)會了就自己打?，F(xiàn)在一個月打一次疫苗，三個月驅(qū)一次蟲,。”
10月25日,，石咀村肉兔養(yǎng)殖規(guī)模超過1500只，第一次出欄400余只,，為村集體經(jīng)濟(jì)增收2萬余元,。11月28日，肉兔養(yǎng)殖量達(dá)2100只,，累計出欄超800只,，以每只50元左右的價格銷售給四川省各大餐廳，為村集體經(jīng)濟(jì)增收4萬余元,。“現(xiàn)在養(yǎng)殖規(guī)模還在逐步擴(kuò)大,，為了讓老百姓受益,，今年年底，村上會把肉兔以活物形式分紅,，一戶分6只兔子,，村民養(yǎng)到出欄時，再以高于市場價收購回來,。”于輝說,。
對于未來肉兔養(yǎng)殖計劃，石咀村村干部達(dá)成一致,，“當(dāng)初建牛棚時,，在兩邊留下了空地，明年會把這些空地利用起來,，建成小型養(yǎng)殖場,，進(jìn)一步聯(lián)系對接餐飲行業(yè)，爭取更多訂單,，使肉兔養(yǎng)殖成為造福石咀村的‘訂單農(nóng)業(yè)’,。”于輝說。（記者：王文萊（實(shí)習(xí)生）羅占虎）
